#台式 #簡易快速 #清冰箱
在美國超市trader Joes 買的一盒老豆腐，
拿半盒來做好吃的椒塩豆腐。
所需的材料有:
兩人份，所需的時間:18分鐘
油12 克
老豆腐1/2 盒
蒜末12 克
蔥花12 克
甜紅椒1/4 個
塩2 克
白胡椒0.5 克
作法:
老豆腐切小塊。
中火熱鍋放油，放入切好豆腐，
煎至全面金黃。
拿出。
原鍋放入蒜末、蔥花、紅甜椒丁，炒1分鐘。
倒入豆腐再翻炒45秒。
最後加入塩和白胡椒粉炒匀，起鍋。
上桌。
Bon Appetit 。
路過小狗⬇️
北方紅橡⬇️
銀杏⬇️
