「東森集團」在桃園楊梅擁有一塊祕境，那就是位於楊梅鎮老莊路上的「金鵝渡假村」，然而，今天要講的用餐地點卻不是渡假村本身，而是位於渡假村門口的「Soleada陽光咖啡館」。

　　之所以會來「Soleada陽光咖啡館」完全是意料之外，休假前一天才在網路上找找附近有什麼可以走走吃吃的地方，透過GOOGLE地圖（這真是個好用的東西）不小心發現這裡，騎車過去才二十分鐘，於是車一跨就到達目的地。

　　「Soleada陽光咖啡館」的外型具有歐洲風情，聽說當初東森在蓋渡假村時就有一起規劃進來，跟裡面的渡假村模樣頗有搭調。

　　停在咖啡館外，一排機車滿滿，我想，這麼偏僻的山裡在非假日也有那麼多人來用餐，可見這裡的東西應該真的是好吃有口碑吧？

　　一切，都是我誤會了。

　　在咖啡館外拍完照片，推開店門進去時，服務生有些意外、我也有點吃驚。服務生意外的是，怎麼有人剛開店十一點半就來吃飯？我吃驚的是，整間咖啡館內除了服務生，只有我一位客人。那，外面那一整排的機車是？

　　不管它，反正是來吃飯的，加上我又愛拍東拍西，沒人用餐的餐館正合我意；服務生看看我後頭沒人跟進來，問我要不要坐二樓？於是我就在服務生帶領下來到空無一人的二樓，挑了自己喜歡的位置坐，那種無人相爭的感覺真好。

　　我問服務生，這裡非假日的中餐是不是生意不太好？她靦腆地點了點頭，我也不好再追問下去。

　　雖然非假日生意有限，但，「Soleada陽光咖啡館」的餐點可不含糊！

　　看看MENU，我點了最平易近人的料理－－藍帶炸豬排套餐。不一會兒，服務生從一樓上來，自送餐電梯裡取出香菇清湯為我送上桌，由於我挑的位置就在送餐電梯旁，服務生免去端著餐點走來走去的麻煩，清純可人的笑容讓我心情愉悅。（喂、你是去吃飯的呀！）

　　說真的，「Soleada陽光咖啡館」裝潢看得出用心，整個就有歐洲上流社會的氣派，入口處的巨大落地鏡讓人一進門便為之傻眼，整間咖啡館的裝飾及氣氛蠻好，適合帶本書、點杯咖啡，在非假日的午後享受靜靜閱讀的放鬆。

　　我就是這樣來的，揣著一本書，準備享受輕鬆午餐。

　　由於抱著消磨時間的速度喝湯，服務生前後上來三次確認我是不是喝完湯了，她準備送沙拉與麵包給我，後來還是她主動問我要不要上沙拉與麵包，這兩樣餐點才擺到我桌上。剛烤好的麵包有點酥脆，但搭配了不對味的湯頭，顯得有些格格不入，我遺憾地想，要是剛剛我點的是濃湯多好？

　　沙拉是個人以為最特別的一道，有別於一般西式簡餐的沙拉，「Soleada陽光咖啡館」在沙拉裡面加了芋泥，這團綿密濃郁的芋泥令我大為驚奇，瞬間胃口大開！

　　可惜，主角藍帶炸豬排表現普普，沒能延續沙拉與清湯帶給我的滑順口感，讓我有點失望。

　　服務生送上咖啡甜點時，邊遞給我一份顧客意見表，我很想在上頭寫說服務生某某某清新舒服、態度和悅，可惜沒看到服務生名牌，最後結帳時也忘了追問，只好就這樣吧。（欸欸、你只是去吃飯的啊！）

　　在「Soleada陽光咖啡館」用餐後，記得拿當日用餐發票進去「金鵝渡假村」逛逛，看看東森集團用心打造出來的渡假樂園，時間允許的話，花點錢在渡假村的SPA館享受一下傳說中來自楊梅地底的溫泉吧！

　　請參見：「楊梅．Soleada陽光咖啡館」相簿！