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    台北外食‧2011
    2012/01/08 00:23:34
    瀏覽:10127
    迴響:8
    推薦:51
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    慣例回顧一年間在台外食,留個記錄兼混一篇文(圖片純屬陪襯,雖是這一年有幸品嘗的佳釀,但與各餐廳未必有關)。

    純以去過一次以上的店中「最多次」計,同類型如超過一家,只因分不出(記不起)多寡,沒出現的類別就一家也沒吃過(或忘得一乾二淨...)。商務應酬、朋友邀約、家人選的、自己挑的都有,有喜歡的,也有普普通通、甚至不怎麼樣的餐廳。總之與好不好吃沒多大關係、更談不上什麼推薦。

     

    泛中菜餐廳
    台閩:欣葉
    粵:悅華軒
    潮:潮江燕
    江浙:紅豆食府
    川:國賓川菜廳
    湘:1010(新派湘菜)
    滇:人和園
    北方:都一處
    海鮮:大龍蝦
    綜合:鼎珍坊
    簡餐:鼎泰豐

     

    亞洲餐廳
    日本料理/壽司屋:笹鮨
    居酒屋/Dining Bar:北海道食堂
    燒肉:老乾杯、Wine de Kanpai
    燒鳥:樵きこり
    鰻魚:濱松屋
    牛雜鍋(もつ鍋):やまや
    豬排:勝博殿
    泰:SUKHOTHAI

     

    西式餐廳
    法:L'Atelier de Jöel Robuchon
    義:Osteria by Angie
    西:DN Innovación(新派西班牙菜)
    Fusion:ABU Brasserie、Just in Bistro & Wine Bar
    美墨(Tex-Mex):Chilis
    牛排館:Lawry's The Prime Rib

     

    火鍋
    麻辣:史大華(原嗎哪)鴛鴦鍋
    涮涮鍋:橘色
    港式打邊爐:鯉魚門
    酸菜白肉鍋:圍爐

     

    型態別
    商務晚宴:艾美寒舍食譜、晶華軒
    中型宴會:喜來登宴會廳、國賓宴會廳
    外燴:國賓川菜

     

    其他
    牛肉麵:史大華(原嗎哪)麵食
    台式麵食小吃:趙時機担仔廚房
    中式麵食小吃:南村小吃(信義國中店)、天府麵庄
    燒餅油條:永和豆漿大王(復興南路)
    拉麵(ラㄧメン):樂麵屋、花月嵐
    越南 Pho:越苑
    Pizza:Osteria by Angie、Fat Angelo's
    Pasta:Bellini Pasta Pasta
    茶餐廳:龍記
    啤酒屋:Gordon Biersch
    海產店:鮮魚店

     

    食街(Food Court)
    簡餐:CoCo 壹番屋(SKM A8)
    生蠔:Oyster Bar(BELLAVITA)
    素食:魯大蔬(BELLAVITA)

    外帶
    中:(麵飯點心)鼎泰豐、(小菜)億長御坊
    西:(三明治)Johan 三明治專賣店、(麵包、甜食)SALON DE THÉ de Joël Robuchon

    上一次記敘本地餐廳已經是整整兩年前了,改為年度「記帳」後更覺得人(自己)是習慣與地域性的動物,年復一年、沒多大變化 -- 下回來東施效顰一下網友 Becco 的【2011 之最】,不然真可甭記了。

    2012‧01(pictures taken by author, all rights reserved)


    延伸閱讀台北外食‧2010

    未成年勿飲酒‧酒後勿駕車

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    全站分類:休閒生活 美食
    自訂分類:飲飲食食(本地)
    上一則: 台北外食‧2012
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    迴響(8) :
    8樓. 好吃鬼
    2013/01/05 17:45
    期待新著
    請問 台北外食.2012 可有看頭了? 非常期待阿!!
    恰巧昨天 po 了,沒什麼看頭(變化),但歡迎瀏覽 ^^ scubagolfer2013/01/07 14:38回覆
    7樓. B
    2012/01/19 19:12
    是這瓶Margaux 1990
    對不起,上次沒顯現是忘了FB的相本沒開放(看完就關喔)

    381096_10150459149671365_755056364_8861924_1911838022_n.jpg

    還是看不到,但是知道啦 ~ 該堡的頂尖佳釀!

    scubagolfer2012/01/20 10:58回覆
    6樓. yenkaikai
    2012/01/16 13:42
    :D 盼到了~!
    每逢跨年就等SG大哥的這一篇~
    一篇在手 
    宴客前可再確認一下 總是安心不少!

    預祝SG大哥 龍年吉祥順心~ 




    僅供參考、恕不負責   也祝您闔家新年快樂!

    scubagolfer2012/01/17 10:54回覆
    5樓. B
    2012/01/10 04:15
    加入文摘,當下次返台用餐參考
    謝啦! 大大新年快樂!  用這瓶跟您遙寄乾杯。。。Cheers!404620_10150459149601365_755056364_8861923_72284282_n.jpg
    旅人世界 & B's 心眼 -
    遊賞世間美的人、事、物...究境一探,是否真的"物以類聚"?

    圖片看不到,會不會是 Mr. B 也喜歡的 Tignanello?

    僅供參考、恕不負責

    scubagolfer2012/01/10 11:49回覆
    4樓. Becco
    2012/01/09 06:56
    更正
    抱歉,手快打錯字:

    參尋-->參酌

    不好意思
    3樓. Becco
    2012/01/09 06:43
    新年快樂
    Scubagolfer大,

    新年快樂,您用的量化標準獨樹一格,省去參尋許多互相頡抗的因素的麻煩,讓最終決定說明一切,好像出口民調之於選前的民調一樣,給人的感覺可靠許多啊。

    對了,請問那個牛雜鍋吃起來還行嗎? 我今年冬天無緣去日本或回台灣,這其實是幫在台灣樂不思蜀的女友問的。

    感謝

    Becco
    敬搖

    新年快樂。『獨樹一格量化標準』說穿了就一「懶」字,當然也省去了 一些不必要的麻煩 大笑

    該牛雜鍋比在日吃過的還是稍差一籌,但因以前在這難遇此類型、再加上還有明太子蛋卷等其他菜餚,一嚐無妨

    scubagolfer2012/03/29 10:51回覆
    2樓. 馬丁諾
    2012/01/08 15:38
    新年快樂
    總要等到 SG 大這一篇,才覺得美食部落格界(如果這幾個字 still mean something)有些個年味呢。

    Martin 兄新年快樂!

    一笑話:「以前人們寫文章、成書,後來寫篇五六百字部落格文、網友嫌『這麼多字』,接著變成了 140 個字的微博、Twitter、噗浪,現在...什麼都只剩一個『讚』字」

    反正不為了商業目的,只是偶而寫著好玩,就順其自然啦

    scubagolfer2012/01/08 23:01回覆
    1樓. 燕客、吳人
    2012/01/08 06:51
    食壇食潭、何需效顰

    在此格潛水六載,晚輩疏學欠教,只好效尤SG君,
    每季遠赴東瀛、西洋等蠻夷之地,打拼生活之餘,
    照SG君食物足跡,一步一腳印,也嚐了過半食肆

    於今食潮丕變,食潭池淺,王八何其多!
    惟SG君實屬少見食壇清流,怎需效顰?

    倘若以古(東施年代)喻今,SG君亦乃子胥之輩,
    橫眉冷對西施而已,伯嚭巧言,怎值得SG君師法?

    縱觀B某所有文章,論精采,猶不及其前往謝某處,
    賣力操戈,針對與謝某意見,相左扞格者,
    曲解怒斥,盡現悍衛主子、一臉忠貞之搖尾顯學

    食物容易下肚,但格調難以教育、心胸無法推廣

    楊公繼盛,陋店吃份烤鴨,可以傳頌500年,
    位居錦衣親軍檢校的陸柄、劉守有之輩
    (想必吃好穿好,嚐遍大明帝國的3星美食)
    若是前來插花,標榜拉攏,楊公會作何解?

    (晚輩不才,揣摩楊公之回應)
    《老子開心吃鴨子,還打算寫食記,
    你奶奶個熊! 幹嘛跟我效顰?》

    SG君的長安一號之妙文,若楊公地下有知,
    想必亦拍腿稱是 (也為長安一號提個匾額?)

    咸信在台灣,野馬塵埃,仍存少許無名篳店,
    莊稼里食,不掩國色,等待SG君推開蓬門;
    惟SG君這般胸懷,方配得上王者之味的珍饌,
    反之亦然;文字賣弄技小,味蕾成長容易,
    格局? 難矣!!!

    (又及: 10月中旬,老友女兒歸寧,晚輩有幸,
    與SG君在晶華同席,使君之言語宏闊淡遠,
    值得食壇後學頂禮,僅此祝君 新年快樂 !)

    自己都難相信雜七雜八竟絮叨了六年這麼久,感謝瀏覽

    Becco 兄的文章饒富趣味、挺好看的,但文各有體、相互也學不來,所以「東施效顰」只是一時之念而已。台灣當然不乏佳餚美食。這兩年僅記述海外吃食,其實純是省得麻煩(笑)

    十月份曾參加了一場老友在故宮晶華辦的喜酒,雖不知您是哪一位先進,如有幸齊賀老友家喜事,也是有緣

    scubagolfer2012/01/09 18:17回覆
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