海洋佳餚好滋味 ~ 庶民風 @ 旗津萬三小吃部 ( 同場加映 : 後壁湖漁府海產店 ) - 柏睿的尋味小館 - udn部落格
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作家:林柏睿
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    海洋佳餚好滋味 ~ 庶民風 @ 旗津萬三小吃部 ( 同場加映 : 後壁湖漁府海產店 )
    2015/10/25 05:38:14
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    熟知熊兒的友人皆知,熊兒相當喜愛四處旅遊,嚐當地佳餚,
    尤其在撰寫部落格後.也將過去未曾,造訪的景點或美食等,
    皆列入名單中,一旦時間允許就逐一前往,不過大概幾週前,
    熊兒也收到粉絲好奇詢問,熊兒時間上怎能如此安排,因此,
    熊兒也特別強調,平時忙於課業,一週當中僅剩週休二日已,
    再加上熊兒,週休時也需補習,以及溫習當週的課程進度等,
    因此想要好好吃頓飯,或者前往各地旅遊,時間上不易安排. 

    每週假日,熊兒經常於臉書上分享美食佳餚照片,泰半均為:
    補習後與同學前往附近用膳,或與家人們的餐會,往往僅能,
    簡單的小嚐,畢竟身為學生的熊兒,自然還是以課業為主軸,
    所以用餐都相當急促,隨後就快閃返回上課呢;熊兒也深信,
    即便再忙碌的學生,都會安排合宜方式舒解壓力,尤其熊兒,
    一旦有時間,就是品嚐美食或者出門踏青,較少花在網路上,
    對於粉絲的提問,熊兒至今依然不解,為何之所以有疑問呢.

    忙於課業壓力必有,不過知識的增長,反到讓熊兒樂在其中,
    因此多位雄中與新莊,雄女和中山的友人們,認為實踐夢想,
    對於熊兒來說輕易之事;不過熊兒還是戰戰競競,做全準備,
    所以一旦有整天的踏青日,得來不易也格外珍惜;身邊友人,
    看及上篇介紹,符合時令的蝦蟹文章後,就傳送私信至熊兒,
    希望我能將上回,於臉書分享的旗津海產,及踏青照片心得,
    提筆撰寫,刊登至部落格中,做為他們往後南下旅遊的指標. 

    日前難得擁有愜意半日閒,就與友人相偕前往旗津,輕旅行,
    談及旗津島,熊兒尤記得兒時經常與家人,來到這大啖海鮮,
    以至於來此到有分情感;許多前來高雄旅遊的遊客,行程中,
    泰半均會安排西子灣鹽埕埔,旗津在名單,週邊庶民里食,
    選向可不少;包括炎炎夏日沁涼的冰品名店婆婆冰,海之冰,
    以及來到旗津不可少的烤魷魚,皆是來此必嚐的:道地小食,
    或者以成為旗津著名的海鮮熱炒:萬三小吃部,都值得一嚐.

    人潮眾多的旗津大街上,四周佇立海鮮熱炒店,而名聞遐邇,
    與新鮮實惠的非萬三莫屬,雖說熊兒聞名以久,但卻未造訪,
    因此前來品嚐的途中,無比期待,而萬三庶民風情頗為濃烈,
    不禁也想起去年,正值菊花盛開時節,與家人前往位在屏東:
    後壁湖遊艇港漁府熱炒品嚐:濃油赤醬爆鮮蝦,爽脆彈牙:
    川燙軟絲,還有幼滑淡雅:海菜炒蛋及口感不錯的魚蛋沙拉,
    原以為生魚片部分,表現應該因地制宜的不錯,卻並非如此.

    不過這回在萬三,所嚐到的貴妃鮑魚片鮮嫩彈牙,沾點沙拉,
    相當好食呢,還有新鮮筍子同樣不錯;採現點現製的熱炒纇:
    包括當日選擇:醬炒小卷藉由大火烘托,濃郁甘香吃頭十足,
    而舒適宜人的秋季天氣,海水溫度也受之變化,再上篇文章,
    當中曾提及因素 (請點這),此時最適合品嚐海鮮,因此點選:
    甘美鮮甜入口甜潤的:甜酸鮮蝦;初度造訪萬三熱炒的熊兒,
    確實價位與口味,較之於在:後壁湖品嚐海鮮的印象更佳呢, 

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