奇怪的名稱,「躼腳」日式料理店 - Dearest you, rosylovesyou - udn部落格
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作家:Rosy
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    奇怪的名稱,「躼腳」日式料理店
    2011/08/05 13:26:25
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    迴響:8
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    其實我並不喜歡吃日式料理,尤其是生魚片之類,但是某一天在台北的路上行經時發現了這間古怪的店名之後,心裡一直覺得好奇,所以就登門吃了一回。

    這間位於民權東路跟復興北路口的日式料理店,最讓人印象深刻的就是價位便宜,用料實在,一客海膽鮭魚子丼,僅要台幣兩百元,而且搭配味噌湯和沙拉各一,大概也是我所吃過最便宜的一回。

    腳」這個名稱之怪,主要是「」為一個字,曾詢問店長,說是她自己發明的,也找過《康熙字典》卻沒有發現此字,所以這間日式料理店就在印象中留下了深刻的一筆。

    上下兩張照片是隨手拍的,路邊一間小小的日式料理店,周遭環境屬於普通的平民街廓。

    這家店的生魚片蓋飯出了名的便宜,除了上述的海膽生魚片丼以外,其他魚、海膽或海鮮之類的飯食都只要台幣一至兩百元。

    室內環境一般,看來環境清潔,服務也熱絡而仔細,店主非常親切。

    店內座位不多,因為有冷氣開放,中午用餐時間的食客非常多,如果去得晚了,還有許多人在外頭等待座位,或者乾脆買外賣。

    個人喜歡鮭魚,那肉的色澤與肉質都非常新鮮,所以拍攝留底。

    下圖就是我所點的海膽鮭魚子丼。

    鮭魚四片、魚子、煎蛋、薑片、苦瓜、酸梅一顆和切成一半的金桔,味道相當不錯,右邊是沾醬。

    如照片所示,鮭魚切得挺厚的,最底層是白飯。

    這一客海膽鮭魚子丼,總共包含三樣:飯、沙拉和味噌湯。

    這樣的價格,個人覺得以午餐來說挺划算的。

    上下兩圖就是沙拉,裡面的苦瓜相當好吃,生菜也非常新鮮,搭配的番茄片也切得不錯。

    下圖是味噌湯,裡面有切成小丁的豆腐,味道甘美,不會如日本當地賣得那麼鹹。

    就連吃飯的陶器,也採用日式風格,黑亮的外表很耐看。

    可惜個人攝影技巧太差,拍出來的成果也就如此了。

    味噌湯如果單賣,也就廿元台幣,建議搭配套餐來食用,一客的總額也不過兩百塊。

    月桂冠這種酒並不好喝,這是個人觀感,不過此店將清酒作為展示品,許多客人喜歡以之搭配生魚片。

    腳」日式料理店的地址:台北市民權東路三段107號

    電話:02-2545-4699周一公休

    營業時間:上午11:30至14:30,或者夜間17:00至21:30

    ...

    ※回覆稍慢,因為個人手指嚴重燙傷,迄今四日未癒,請見諒。

    ※備註:「躼」這個異體字使我多次無法輸入,所以之前打的是「身長」且這是一個字,請注意。

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    迴響(8) :
    8樓. Hee55
    2011/08/07 03:31
    這是台灣字
    店長不懂
    這是台灣字
    一直有人用
    只不過
    電腦打不出來

    蘆洲和萬華
    都有
    [身長]腳切仔麵
    洛咖沒錯

    「躼」不是什麼「台灣字」,這是中國自古以來就已經創造的文字,由於這幾天手太疼了,所以會在稍晚寫一篇文章出來,專門解釋這方面的問題。

    讀音方面請看連結文章,謝謝您。

    Rosy2011/08/09 21:36回覆
    7樓. thy新鮮事,抹布被沉淪記2之2
    2011/08/06 16:08
    中國七夕情 人 節 祝Rosy節日快樂!

    ◎ 今天是2011農曆七巧節 也是中國七夕情人節 祝大家節日快樂! 今天是2011農曆七巧節 也是中國七夕情人節 祝大家節日快樂!今天是2011農曆七巧節 也是中國七夕情人節 祝大家節日快樂!◎


    也願您佳節愉快! Rosy2011/08/06 17:18回覆
    6樓. 小燕子的feeling
    2011/08/06 11:04
    情人節快樂哦^^~~問安來

    聽漁樵子解釋~~原來這字叫樂咖(腳長的意思)~~還真有意思

    妳這 鮭魚套餐看起來歐伊係ㄋㄟ

    有機會應該去嘗一嘗

    哇喔~~說著,害郎巴豆妖ㄚ

    5樓. 漁樵子【外婆的澎湖灣】
    2011/08/06 10:38
    身長
    台語的意向唸法,身長就是漏咖(台語音)。
    熙熙乎萬物未始有雜,敢問無心以致天地之方。
    4樓. the dreamer girl
    2011/08/06 09:55
    怎麼燙傷了您也下廚嗎
    店名要讓人一看就永遠記得
    這叫做出奇致勝
    高招哇

    the dreamer girl~~ 最新作品:


    義大利-奧斯蒂亞安提卡(Ostia Antica)






    沒辦法,要吃就得動手,還得洗碗盤、打掃、洗衣、沐浴等,燙傷就很難恢復了,就算戴手套或用塑料袋包起來也一樣。

    對,就是這樣,「出奇制勝」的創意呀(起碼我就會上門去吃一頓)。

    Rosy2011/08/06 17:27回覆
    3樓. Where繪兒
    2011/08/06 02:41
    吃過一次
    這家我去吃過一次,但是已經忘了味道,之後經過想再去吃,大都是假日,人滿為患,想一個人還是不要去湊熱鬧好了~

    原來您也吃過這家?真巧。

    我那天去的時候大約是上午十一點多,剛開店的時候就有人在排隊了,生意相當好,聽說之前別的店面在這個地方頻頻更換經營,這間日式料理開張就轉而生意興隆,不知道是什麼原因?

    或許命名特別,就會讓客人覺得新奇而想入內瞧瞧吧。

    Rosy2011/08/06 17:25回覆
    2樓. 閒人
    2011/08/05 17:36
    燙傷很痛

    傷口一定要小心處理!!

    那店名教身長腳??

    我知道身長腳長的人閩南話叫" 漏咖"

    1樓. 竹子
    2011/08/05 14:11
    @@

    手指嚴重燙傷了?

    要多小心、注意傷口哦~


            

    傷口要不碰水,困難度很高。

    感謝您的問候。

    Rosy2011/08/06 17:04回覆
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