
在 8/24 發表的台中星級餐廳有 4 家,公益路就不像必比登那樣風光,只有“俺達的肉屋”摘星,其他三家都屬於七期範籌,自己只猜到“鹽之華”,而“JL Studio”和“Forchetta”多是ㄧ直想去吃,卻沒有去成的餐廳,現在就更難訂位了.
台灣有ㄧ家蟬聯三屆三星餐廳“君品酒店【頤宮】”,對於粵菜系產生極大壓力,自己口袋名單中的”金悅軒“和“与玥樓”想要突圍,還需要更努力了.後來又有米其林推薦名單,就比較全面性,自己比較熟悉的店名多在裡面,包括英才路的大麵羹以及第二市場的茂川肉丸,還有名人坊,又見一坎煙,金悅軒,法森小館,The Wang,中山招待所和与玥樓等等,只能明年再加油了.