打鐵趁熱

趕緊練習

按美女團長告知訣竅

多練幾次

玫瑰花終於成形

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材料

1.馬鈴薯泥

2.義大利米

3.海鹽

4.橄欖油

5.洋蔥

6.番茄

7.去骨魚肉

8.白酒

9.魚骨高湯

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做法

1.整條魚去鱗去鰓,魚肉魚骨分離

2.魚頭魚骨加白酒煮湯

3.義大利米用橄欖油翻炒,放入洋蔥丁拌炒均勻

4.不斷翻攪米飯,太乾加入魚湯汁和少許鹽

5.重複至米飯為喜愛硬度再微硬時,加入拌炒好的番茄魚片,拌炒至米飯為喜愛硬度

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倒杯酒慢慢享用

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宵夜起司盤

嘻~確定已可擠出玫瑰花