賞櫻壽司的變身 - 微醺廚房 - udn部落格
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作家:廚房裡的酒鬼
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    賞櫻壽司的變身
    2016/03/09 10:40:32
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    賞櫻野餐的餐點太多

    剛好做為第二天的晚餐

    '

    將少水分的壽司料切細

    去除海苔~這可做海苔醬,不適合直接當炒飯料

    起油鍋爆香壽司料~可自行添加蔥蒜

    再放入壽司醋飯拌炒~太乾可加米酒或清酒拌炒

    用鹽,醬油,沙茶醬或番茄醬調味

    本次壽司料是德國香腸,蘆筍和蛋皮,單純以鹽調味

    '

    倒杯紅酒

    享受晚餐

    順便回味美好的夢幻野餐

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