20151115好友小聚 - 微醺廚房 - udn部落格
微醺廚房
作家:廚房裡的酒鬼
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    20151115好友小聚
    2015/11/19 14:20:27
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    最近玩手沖咖啡

    自覺沖出可入口的咖啡

    請兩位換帖姊妹來喝咖啡 順便吃早午餐

    '

    鋪上皆川明

    擺上新購的貓頭鷹盤

    '

    簡單的水果沙拉

    '

    煎雞胸肉佐韓式醬

    '

    烤個超厚佛卡夏

    '

    簡單飲食

    三人隨意吃吃喝喝

    閒聊近況

    '

    今日重頭戲一整個下手太重

    兩位對咖啡因敏感的好友

    一入口

    症狀不一 但都非常嚴重

    草莓看到兩個我

    K的喉嚨一直卡卡的

    '

    第二天私訊仙女老師 

    徒弟:這次的耶加雪菲有奶味ㄟ,另外手沖是10克 100CC嗎?昨天沖個太濃 大失敗><

    老師:10%是喝濃咖啡的人的量 一般人差不多8%夠,100g是出來的水,不是進去的水喔! 100g 配8-10g咖啡豆

    徒弟:啊~~~昨天第一沖,用20克 出100CC,草莓和K一整個昏 XD

    老師:當espresso就是了,自己人喝,兌水稀釋就好了

    徒弟:對啊~~~只是一開始 不准她們加--->逼喝原味

    老師:千萬不要說我教過你喔

    徒弟:哈哈哈,來不及了

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    迴響(1) :
    1樓. simma
    2015/11/20 14:32

    偶而喝過頭

    我也曾怰在咖啡裡

    寫得真美 廚房裡的酒鬼 於 2015/11/24 13:44回覆
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