蒸洋蔥

這陣子天氣多變化  加上流感肆虐 許多人都感冒了

感冒較嚴重的除了發燒引起併發症外  最難受的應該是久咳不癒

狂咳不停時 震動到連五臟六腑都會傷到

這次的感冒讓我咳得從頭到全身 酸痛了好幾天

好心的朋友教我蒸洋蔥的方法

連續蒸了三顆  感覺有改善  分享給大家

蒸洋蔥方法:

洋蔥一顆  洗淨後去皮  整顆由中間切2刀   分成大大的數瓣 直接放碗內

碗內不加水! 放電鍋裏蒸 (電鍋外放一杯半米杯約450cc的水)    

蒸好後把洋蔥取出  喝碗裏的洋蔥蒸出的水

大家都知吃洋蔥好處多多  但蒸熟的洋蔥太爛 我不太敢吃 

敢吃的人可以連洋蔥一起吃掉

蒸出的洋蔥水沒有想像中嗆鼻的洋蔥味  

洋蔥水帶點微甜  喝起來清爽好喝  感覺還蠻潤肺

我喝了三次 咳嗽有改善喔!  

但偏方因人而異  天然的食療  大家可以試試看