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勁報 2016/11/23 22:27(2天前)
【勁報記者蘇信銓/台北報導】遠百板橋中山店餐飲陣容再添新軍！「開飯川食堂」在13樓正式舉行揭幕儀式，饗賓餐飲事業陳啟昌董事長、陳毅航總經理，遠東百貨企劃長劉志成副總、超市餐飲部陳佑任協理共同參加，一同揭開新北首家「開飯川食堂」的美味序幕。
遠百板橋中山店13樓「開飯川食堂」是饗賓「開飯」第11號店，承襲「桃園福利川菜」逾四十年的正統手藝，添以時尚元素，傳統與創新激盪出亮眼火花，重新詮釋麻、辣、鮮、香的川味特色，迎合新世代的喜好。「開飯川食堂」空間設計時尚簡約，明亮活潑，走進每年菜預購一家分店都令人驚艷。打開菜單又是另一驚喜，逗趣的菜名滿滿創意，在開飯川食堂用餐真是充滿食趣。
川菜經典菜色「水煮魚」於全台搶先推出就選在遠百板橋中山店首推，此道菜特色是魚肉採用高級的石斑魚，不年菜預購僅沒刺，肉質更緊實年菜預購細緻，很適合拿來做成煮魚。另外，大量使用四川的二荊條乾辣椒與大紅袍花椒，又加入了美國白胡椒與藤椒油，視覺看似嚇人，但是吃起來香氣誘人，味覺層次豐富，又保留了魚肉的鮮嫩。
農曆新年年菜預購即將到來，針對年菜商機市場，開飯川食堂也推出川式年菜外帶，開心團員套餐內含６道年菜，鹽焗雞（全雞）、鮑魚佛跳牆、大口霸王骨10支、紅蟳米糕、乾燒大蝦、清蒸活石斑六道團員菜，開心團圓套餐價7500元。12月1日到1月15日可至遠百板橋中山店13樓開飯川食堂訂購。
於店內單次消費滿500元可累積1點，集滿10點可於下次消費折年菜預購抵500元，搭配此次開幕，即日起至12月15日推出「驚喜轉轉樂」活動，只要來店消費即可轉轉盤，當日消費點數就有機會享有倍數送或是其他額外贈點。台南富屋日本料理 2017外帶春節年菜開放預訂
大台灣旅遊網／范銘偉-2016年11月08日 下午20:13
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台南富屋日本料理 2017外帶春節年菜開放預訂
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2017農曆新年將於1月27日登場，台南富屋日本料理今年照例推出「2017春節年菜」供民眾外帶回家吃團圓飯，數量有限，售完為止，即日起開放預訂。
「2017春節年菜」全席8道菜優惠價5000元，半席5道菜優惠價3500元，以上價格皆不適用刷卡及任何折價券。取貨日為2017年1月27日除夕當天中午11點至下午5點，所有菜色都是師傅在取貨日當天現做，讓顧客吃得美味又安心。
全席8道菜包含寶船壽司、五味鮮蝦、筍干扣肉、翡翠海鮮羹、三杯杏鮑菇、蟲草烏骨雞、鮮魚布子蒸、虎掌燴海蔘。
半席5道菜則為寶船壽司、橙汁排骨、藥燉人蔘雞湯、鮮蝦醋味噌、五柳鮮魚。另外寶船壽司可提供單點服務，售價750元，其餘年菜恕不提供單點。（攝影/范銘偉）
富屋日本料理：http://062281782.tw.tranews.com/
大台南旅遊網：http://tainan.tranews.com/台南富屋日本料理 2017外帶春節年菜開放預訂
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2017農曆新年將於1月27日登場，台南富屋日本料理今年照例推出「2017春節年菜」供民眾外帶回家吃團圓飯，數量有限，售完為止，即日起開放預訂。
「2017春節年菜」全席8道菜優惠價5000元，半席5道菜優惠價3500元，以上價格皆不適用刷卡及任何折價券。取貨日為2017年1月27日除夕當天中午11點至下午5點，所有菜色都是師傅在取貨日當天現做，讓顧客吃得美味又安心。
全席8道菜包含寶船壽司、五味鮮蝦、筍干扣肉、翡翠海鮮羹、三杯杏鮑菇、蟲草烏骨雞、鮮魚布子蒸、虎掌燴海蔘。
半席5道菜則為寶船壽司、橙汁排骨、藥燉人蔘雞湯、鮮蝦醋味噌、五柳鮮魚。另外寶船壽司可提供單點服務，售價750元，其餘年菜恕不提供單點。（攝影/范銘偉）
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