因為颱風天，
光光站在京都大垣書局看了一個半小時的書，
結果在一本介紹京都咖啡店的書裡，
發現cafe independants的介紹和照片，
照片裡好像廢墟的特殊風格，很是吸引人，
因此，在「サラサ麩屋町PAUSA」吃完午餐後，
變騎著腳踏車來到附近的cafe independants~
外觀看起來很正常的建築物，據聞是1828年建立的，
而光光造訪的2011年，那時這棟建築還只有餐廳、喫茶店等進駐，
沒想到一年後的2012年，便開始有舞台劇「ギア-GEAR-」的常駐公演，
（現在依舊還是持續公演中~）
這部舞台劇很有趣喔，光光相當推薦喔！！
抱歉.....好像有點扯遠了，
今天介紹的重點不是進駐樓上的「ギア -GEAR-」 ，
而是位處地下室的「cafe independants」~
沿著光線幽暗的樓梯走下，
黝黑牆壁，不平整的樓梯間，胡亂的塗鴉，
帶著點森森然的鬼佈片氛圍，真的有說不出的詭異啊~
有點緊張的走來到地下室，
就連眼前的木門也莫名很有氣氛啊~
推開大門走進去---
剝落的水泥牆面，
鋼筋裸露的調酒吧台，
迴盪在空氣中的淡煙味，
濃濃頹圮風卻相當迷人哪~
真的很難想像，
這麼歷史悠久的古都市中心，
居然底藏著這番風貌哪~
繞了一圈，
欣賞了詭異中帶著時尚元素（？）的奇妙混搭環境後，
光光選了一個角落坐下，
空氣裡，滿是雨天帶來的潮濕氣息，混雜著淡淡的煙味，
因為煙味，光光不喜久待，
只短短停留了30分鐘，
但，這算是很特別的下午茶經驗，
一間躲在地下室，很像廢墟的喫茶店（咖啡店）~
據說：這間店晚上會變身成適合喝酒吃飯的酒吧之類的，
但光光沒有求證就是啦~
有興趣的大大可以親自去體驗看看喔~
cafe independants
