【撈月】新北新莊。和牛吃到飽。海鮮火鍋│超夯韓國冰沙必喝 - 金亮亮吃喝玩樂趣 - udn部落格
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    【撈月】新北新莊。和牛吃到飽。海鮮火鍋│超夯韓國冰沙必喝
    2021/10/15 16:16:56
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    撈月 位在新北新莊區 距離捷運幸福站 騎車約六分鐘的距離   

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    店內環境簡約舒適 動線設計不會很擁擠   人員服務態度親切 不管是上菜還是收桌速度都很快

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    醬料 飲料 冰品 採自助吧方式    

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    消費方式以吃到飽為主 價位有599 799 1299元可以選擇

    吃到飽價位越高能吃到的食材品項當然也就越豐富啦~

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    麻辣湯底 裡面有經典的麻辣鴨血和豆腐 都可以無限續 

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    招牌湯底 簡單自然的高湯 不管煮肉 海鮮 蔬食 都很百搭啦!

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    黑糖芝士珍珠冰沙 只要看到menu有這款品項   喝爆它準沒錯!(好喝到我可以連喝兩杯)

    剛冷凍拿出來要等到稍微回溫攪拌均勻後再喝 香甜黑糖QQ珍珠結合冰沙 超對味!

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    日本蟹膏拌飯 有點類似海鮮炊飯的感覺 味道清爽    比那些白飯 冬粉 主食有趣多了

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    奥汀牛 嚴選穀物飼養 肉質吃起來柔嫩 簡單搭配醬料就很好吃

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    伊比利豬梅花 厚實的肉質搭配適當的油脂 不吃牛的朋友的好選擇!

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    澳洲和牛 大理石油花分布均勻漂亮 和牛香甜的肉汁 每一口都讓人滿足!

    既然選了最高價位1299元 當然要多來幾盤吃個夠本啊~~~XD

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    石斑魚清肉 鸚哥魚清肉 魚鱗已貼心剔除 剩下連皮帶肉的部分

    兩種魚肉各有千秋 我私心還是比較喜歡石斑魚多一些

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    野生海斑節蝦 蝦身有斑節的花紋 體型滿大一隻 蝦肉結實富有彈性 我喜歡!

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    日本生食級干貝 粒粒飽滿 甘美可口!雖說是生食等級 建議還是煮過再吃

    大鮑魚 口感彈牙帶勁 新鮮味美

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    爆膏紅蟳 煮熟後打開蟹殼 細緻的蟹肉結合滿滿蟹膏 給人滿分驚喜!愛吃海鮮的人怎能錯過~

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    日本頂級鱈魚漿蒲鉾  吃起來就是高級版綜合火鍋料的感覺     不同口味有自己的特色

      跟平常吃到的普通火鍋料很不一樣 可以點一份來試試!

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    除了一開始提供的基本菜盤 蔬食類我另外點了玉米筍 芋頭 杏鮑菇 青江菜   品質基本上不錯 沒有看到泛黃或破損的部份

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    愛爾蘭海螺 螺肉無須牙籤即可輕易拿出來 口感有嚼勁很有趣

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    蛤蠣 最重要的是沙吐得乾淨無腥臭味 蛤蠣肉滋味甘甜 (正港有青)!

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    去殼大生蠔肉 店家貼心的將殼預先剔除 僅留下大顆飽滿的大生蠔

    很大一顆而且超級新鮮 我們加點了好幾次呢!放在辣湯裡煮可以完美去腥留下鮮味~  

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    電話:02-89928081
    地址:新北市新莊區中港路509號
    營業時間:11:30–15:00、17:30–23:00
    官網:
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