【名炙炭火燒肉】新北三重。澳洲和牛。燒烤吃到飽 - 金亮亮吃喝玩樂趣 - udn部落格
金亮亮吃喝玩樂趣
作家:pickupuu
文章分類
    Top
    【名炙炭火燒肉】新北三重。澳洲和牛。燒烤吃到飽
    2021/05/18 00:23:18
    瀏覽:140
    迴響:0
    推薦:0
    引用0

    IMG_2989.JPG

    IMG_2988.JPG

    名炙炭火燒肉 位在捷運三和國中站步行約兩分鐘的距離

    IMG_2897.JPG

    IMG_2893.JPG

    IMG_2890.JPG

    店內裝潢風格類似於日式居酒屋上下樓層皆有座位

    IMG_2904.JPG

    IMG_2978.JPG

    自助區醬料 汽水 冰淇淋可自行取用 酒類則是需另外計價

    IMG_2982.JPG

    桌上提供多種調味料   

    IMG_2905.JPG

    IMG_2910.JPG

    吃到飽分為599 799 1299 三種價位 用餐時間兩個小時

    喜歡吃和牛的朋友可以跟我們一樣選擇1299元的價位~

    IMG_2903.JPG

    用餐尖峰時刻人潮相當多 服務人員送餐速度還算OK 烤網也換得很勤勞

    IMG_2912.JPG

    牛舌厚薄度剛好   獨特鮮脆口感 讓人喜歡~

    IMG_2916.JPG

    澳洲和牛 肉質色澤紅潤 單面烤到出血水即可翻面  大約烤七分熟 口感會相較於全熟軟嫩

    佐上一點點玫瑰鹽巴 便能襯托出肉質鮮甜~ 和牛控多來幾盤就對了! 

    IMG_2917.JPG

    奧汀牛 全程穀飼700 數量稀少 肉質柔軟多汁 吃起來一點也不遜色

    IMG_2918.JPG

    香草牛 富含維生素E及不飽含脂肪酸 肉質媲美日本和牛 過關

    IMG_2919.JPG

    伊比利豬梅花 以獨特氣候與特殊方式飼養 吃起來無豬腥臭味 不吃牛的好選擇!

    IMG_2921.JPG

    安格斯板腱牛 含油量不會太多  肉質結實略帶點嚼勁  不錯!

    IMG_2920.JPG

    爽脆的辣泡菜搭配任何食材都百搭  生菜包肉很解膩

    洋蔥串成棒棒糖有創意 烤過後釋放出甜味  味道出奇的好!   

    IMG_2925.JPG

    IMG_2953.JPG

    羊肩排 有一定厚度 考驗耐心的時候到了~!無羊騷味 搭配迷人孜然粉 簡單可口!

    IMG_2926.JPG

    松阪豬 獨特彈牙口感 百吃不膩 每次吃燒烤都要點一下

    滷肥腸 清洗乾淨無怪味 就是要烤到有點微酥脆才好吃

    IMG_2930.JPG

    精修鮪魚腹 魚肉厚度經過燒烤後濃郁香氣在口中綻放 多來幾份也沒問題

    日本生食級干貝 渾圓飽滿滋味鮮甜 讓人享受奢華級的美味

    IMG_2948.JPG

    IMG_2957.JPG

    野生海虎蝦 個頭好大好霸氣!蝦肉吃起來緊緻彈牙 太好吃啦~!多吃起隻回本~~~  

    IMG_2965.JPG

    IMG_2972.JPG

    雞翅佐明太子 雞翅烤色金黃 咬開來吃得到一粒粒明太子 絕妙的口感搭配我喜歡!

    IMG_2964.JPG

    酒蒸蛤蜊 蛤蜊肉雖小 但吐沙的乾淨 味道無腥臭

    魚下巴 魚肉細嫩 入口即化 不需技巧隨便烤都好吃~

    IMG_2954.JPG

    黑糖芝士珍珠冰沙 外銷韓國爆款冰沙 我還是第一次喝到耶!

    濃郁鹹香芝士搭配香甜不膩黑糖珍珠 讓人一喝就愛上!

    隱藏在甜品類之中    建議一上桌就喝爆它!必點~~~~

    IMG_2971.JPG

    IMG_2974.JPG

    IMG_2980.JPG

    烤冰淇淋 吐司表面烤的微酥脆 咬開來是滑順的芋頭/花生冰淇淋

    麻糬 燒烤後沾上煉乳和花生粉 絕配!

    冰心地瓜 綿密口感有著自然的甜味

    棉花糖 烤出漂亮的焦黃色 外脆內軟熱呼呼的口感 So good

    IMG_2979.JPG

    名炙炭火燒肉

    電話: 02 2287 7866

    地址:新北市三重區三和路四段288

    官網:https://mingchi-bbq.business.site

    FB粉絲頁:https://www.facebook.com/MingZhiBBQ/

    ----------------------------------------------------------

    部落客:金亮亮

    Bloghttps://pickupuu.pixnet.net/blog
    Instagramhttps://www.instagram.com/pickupuuoo/
    Facebookhttps://www.facebook.com/pickupuu/
    Youtubehttps://m.youtube.com/channel/UCTvIVYOfChPe3XhrMSSFIIw/videos

    回應

    限會員,要發表迴響,請先登入