聯華食品|「萬歲牌」無調味核桃~濃醇布朗尼核桃蛋糕 - 幸福晴緣手作 - udn部落格
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作家:烘焙小模女( Alice ching )
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    聯華食品|「萬歲牌」無調味核桃~濃醇布朗尼核桃蛋糕
    2015/07/10 17:12:41
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    從四月中旬開始為自己腫脹的身材堅持到現在,終於有點小變化了,當初
    堅持不買衣服,改變自己,這段時間除了飲食沒什麼改變外,在一天的點
    心時間,我都會購買萬歲牌的堅果小點心,每天吃30公克,優質核桃經
    低溫烘焙保留原始果香和營養素,Omega -3脂肪酸 ALA,提供營養補給,
    幫助調整體質!

    而我在這二個月再度施行減重,減重強調的就是吃食物,有時會在上完運
    動課後,買瓶豆漿再搭一包萬歲牌的活力六寶30克,一次吃足六種營養
    ,不僅可以讓身體繼續燃脂。

    而萬歲牌這回寄來的這款無調味核桃也成了我的點心時間的好零嘴。
    入口有著核桃油脂淡淡的美味香氣,新鮮無油耗味。

    別看堅果小小一粒,它可是蘊藏豐富的營養價值。堅果中含有豐富的
    不飽和脂肪酸、植物纖維、礦物質(鎂、銅、錳、硒)、維生素 A、C、
    E 及B 群,此外堅果中還有豐富的植物化學物質。攝取堅果中豐富的
    營養素,可以為健康帶來許多好處。

    美國最新研究證實,只要每天吃幾顆(13公克)核桃,就能顯著提升記
    憶力等腦部認知功能;美國哥倫比亞廣播公司(CBS)昨天報導,美國
    加州大學洛杉磯分校(UCLA)醫學院學者自美國政府「全美健康與
    營養檢測調查」資料,取20歲至90歲民眾的營養攝取數據進行分析。
    結果顯示,吃較多核桃的民眾,在記憶力、注意力集中、腦部處理資訊
    速度等6項認知測試中的表現,都明顯較佳。

    這項研究刊在《營養、健康與老化期刊》
    (Journal of Nutrition,Health and Aging),研究主持人阿拉布
    (Lenore Arab)醫師指出,過去已有動物實驗顯示核桃對保護腦神經
    的功效,這次則是首度有人口研究證實核桃的提升腦力奇效,且重點是
    只要每天攝取1小把核桃就有用,極易實行。

    減重時,我是甜點控,還是來者不拒,利用這款無調味核桃,做了楊桃
    網站的布朗尼蛋糕,烤好後於上方灑上糖粉裝飾,一整個好吃到不行。
    https://www.youtube.com/watch?v=a_vGeHZOeXQ

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    2015年6月初於全台各大量販店、全聯福利中心陸續上市。
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