【台北中正】ita 義塔。創義料理 - 幸福晴緣手作 - udn部落格
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作家:烘焙小模女( Alice ching )
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    【台北中正】ita 義塔。創義料理
    2015/03/27 16:22:39
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    去年六月王品集團在台中推出全新品牌「義塔ita義大利餐廳」,
    是王品集團旗下首間義式餐廳品牌,推出以單一價380元,
    就可擁有麵包、湯品、沙拉、主餐與甜點的平價套餐切入市場,且主餐還
    高達數十種,吸引年輕族群,親子用餐,以瞬間爆紅的旋風,半年內展店
    四家,也於去年11月底再度擴店位於台北市重慶南路。



    環顧店內四周,暈黃柔和的燈光,結合人群的嬉笑聲,好熱鬧的氛圍。

    位中置放薄荷香草飲用水,服務人員解說了店內的餐點,結合多重的創
    意料理,口味好多重,每一種都想吃。

    小寶最愛義大利麵料理,有這類的美食我就會帶她一同前往體驗,以下是
    我們的選擇喔!~

    麵包-
    選用義大利香料製成的麵包微烤至外酥內軟,佐上義式橄欖油,紮實美味

    沙拉-
    燻雞鮮蔬沙拉,-醬汁剛好,唯獨燻雞碎肉末真的是小的看不見了;而且
    又墊在蔬菜底下。


    野莓優格水果沙拉-鮮果水份多汁。

    湯品-
    義式蔬菜湯 & 南瓜濃湯-
    兩者皆優選,但我愛義式蔬菜湯,以蕃茄為基底。

    主餐-
    ita海鮮紅醬義大利麵-
    蝦子及蛤蜊大又鮮美,紅醬微辣的口感,非常美味。

    【雙拼10吋】有豬來襲披薩&羅馬豔陽披薩-
    呵,第一次吃到特別名稱的披薩,
    原來是義塔總經理楊秀慧與主廚謝明哲歷經多次實驗後的創意美味。
    吸引人的是與在地食材結合的創意,除了芝麻葉、黑橄欖、莫札瑞拉起司
    ,還加了客家鹹豬肉,嘗起來口味很重卻意外對味。

    飲品
    綠色奇蹟-是由地瓜葉與芭樂打成,滋味美好。

    鳳梨香蘋汁-酸甜滋味。

    甜點
    不只是冰淇淋-
    冰淇淋澆上初榨橄欖油再撒上海鹽,滑潤順口。



    香蕉巧克力蛋糕-
    焦糖香蕉,結合鬆軟的巧克力蛋糕。

    美食無國界,吃完有豬來襲披薩,真的是另類的享受,
    義塔台北重慶南店以130坪空間共有130個座位,食物口味有一定水準,
    麵包,主餐到甜點,非常的飽足,舒暢的空間,到用餐時刻已經是座無虛
    席了,服務人員也於席間解釋餐點料理及食用是否合味,訓練非常的到位

    ita 義塔‧創義料理-台北重慶南店
    台北市中正區重慶南路一段99號2樓
    02-2361-2792
    11:30~14:30,17:30~22:00
    套餐單一價格380元/收一成服務費
    http://www.itahouse.com.tw/

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