千層蛋塔/ 吃了超罪惡的甜點 - 家常菜簡單料理 - udn部落格
家常菜簡單料理
作家:朱麗安廚房
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    千層蛋塔/ 吃了超罪惡的甜點
    2024/10/16 20:52:39
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    過去紅極一時的葡式蛋塔消聲多年,

    市場最近出現千層蛋塔後,

    麵包烘焙店又重起蛋塔熱潮。

    有如星星狀的千層蛋塔,

    外觀討喜,好看又好吃。

    千層蛋塔的吸睛之處,

    就在一層一層的塔皮,

    薄而酥脆,

    入口斯斯作響的脆裂聲,

    令人驚喜。

    內餡蛋奶香四溢,

    軟軟綿綿,與千層塔皮在口中交會,

    塔皮被滋潤了,

    你儂我儂,每口都是滿足。

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    Libreadry 巢屋
    營業時間:12:00~19:00
    電話:(02)8771-0339
    地址:台北市仁愛路四段345巷4弄28號 

    Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊
    營業時時間:11:30~19:30
    電話:(02)878-8332
    地址:台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號1樓 

    陳耀訓  麵包埠Yoshi Bakery
    營業時間:12:00~19:30
    電話:(02)2718-2728
    地址:台北市松山區敦化北路244巷51號 

    午冬甜點
    營業時間:12:30~18:30
    電話:(02)2382-0515
    地址:台北市大安區樂利路33號 

    吳寶春麥方店
    電話:(02)2723-5520#201
    地址:台北市信義區信義路五段124、126號1F(台北信義旗艦店)


     

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