食譜[鴻喜菇洋蔥炒雞肉]家常菜清單不要漏掉這道菜 - 家常菜簡單料理 - udn部落格
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作家:朱麗安廚房
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    食譜[鴻喜菇洋蔥炒雞肉]家常菜清單不要漏掉這道菜
    2020/05/05 21:23:49
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    尷尬[老兩口鬥嘴鼓]最近在line分享一張以前旅遊照片,嘲諷自己玩一趟下來,口袋裡的鈔票就像長了翅膀飛得老遠。朋友回覆:「對自己好一點,錢花在身上才是自己的。」心想也是,感覺寬慰許多。 

    資深地球人聽了直點頭,說他前些日子經過服飾店想買條褲子,看上櫥窗裡麻豆身上穿的,然後進入店家詢問價錢有無優惠或折扣。女店員告訴他,辛苦了一輩子,要對自己好一點,錢要捨得花。 

    「你多少錢買的?有沒有折扣?」我急著想知道。

    「她講的很有道理,聽到好感動,就沒在乎折不折扣。」資深地球人氣定神閒。

    「我朋友說『要對自己好一點』是安慰劑,店員說『要對自己好一點』是迷幻藥,人家是想賺你的錢,傻傻分不清。」

    「女人碰上女人就是小心眼,斤斤計較。」

    「是理財有方,錙銖必較。」

     

    食材:

    雞里肌肉120g  鴻喜菇100g

    洋蔥30g   薑末1/4茶匙 

    醃肉料:

    米酒1/4茶匙   醬油1/4茶匙

    太白粉少許 

    調味料:

    日式昆布醬油1茶匙  味醂1大匙

    白胡椒粉少許

    作法:

    1.雞里肌肉切成肉絲,加醃肉料抓醃後靜置5分鐘。洋蔥切細條。鴻喜菇洗淨備用。

    2.熱鍋溫油,放入雞里肌肉炒變色後盛盤。

    3.原鍋,放入洋蔥炒出甜味。

    4.加入鴻喜菇、薑末。

    5.再放入作法2雞里肌肉及全部調味料,勾薄芡後盛盤。

    朱麗安廚房  簡單料理

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    迴響(1) :
    1樓. 黃彥琳~~ 溫泉公園賞秋行
    2020/05/19 21:13

    女店員的行銷語言很了得噢!

    這道家常菜符合營養健康原則!謝謝分享