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作家:夜彤
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    試吃》太陽堂老店-春夏新品『鳳梨酥』
    2013/06/03 08:39:32
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    又見到我們家最愛的小甜點~鳳梨酥 愛你喲!

    這回分享的是來自台中中區自由路上的太陽堂老店

    創立於西元1954年的太陽餅老店,由雷家三兄弟共同經營

    有著百年文化、三代傳承、飄香五十年的好滋味

    是第一個以太陽堂名稱和太陽花標誌註冊登記的餅舖

    但今天不說太陽餅的好滋味,要分享的是太陽堂的另一款人氣糕餅~

    以亮眼的黃色盒裝,內有同色系包裝的【鳳梨酥】(6入) 

    保存期限:30天(勿冷藏)

    撕開包裝袋,可以聞到一股迷人的濃濃奶香味,來自鳳梨酥的外餅皮

    金黃的色澤,正正方方稍有厚度的外型~這就是太陽堂老店-鳳梨酥

    咬一口,外層餅皮有著濃郁的奶香味,甜度方面很輕很輕

    入口口感鬆鬆軟軟的好細緻

    酸酸甜甜的內餡,吃得到一塊一塊QQ的鳳梨纖維和鳳梨的清香

    太陽堂老店-鳳梨酥其內餡鳳梨香氣明顯,酸度是屬於輕酸的口感

    沒有土鳳梨來的那麼酸(雖然夜彤我也愛土鳳梨的那股酸勁)

    加上適度的低甜調味,不甜不膩口感好棒好順口,果然香氣四溢啊! 三太子愛

    精選新鮮鳳梨所製的內餡,微酸微甜的滋味果然同樣深受我們家寶貝喜愛

    一盒六入裝的鳳梨酥一開蓋就馬上少了二個(寶貝們一人拿一個一旁大塊朵頤去)

    結果,等拍完照...就只剩最後半個啦

    (寶貝們特別留下來讓夜彤我嚐嚐是啥滋味,不然該怎麼寫文分享呢!) 

    午茶時刻~最美的享受就是~

    太陽堂鳳梨酥加上一壺花茶、一杯咖啡

    【太陽堂老店】

    台中市中區自由路二段25號

    04-22200012

    http://www.sunbooth.com.tw

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