這是在前往南投竹山途中大伯發現的『鴕鳥 』～好大一隻喔！

三月！是的又到了每年一聚的婆家姊妹會

今年的主辦人是住在南投草屯的小阿姨，所以我們又可以到南投去玩囉～開心！

只是每回到南投都只到舅舅、阿姨家，沒帶孩子們去逛逛

大人們喝酒聊天的聚會，孩子們總嚷著：好無聊喔！

反正餐會是在晚上嘛，老爺提議不如早點南下我們去走走『天梯』如何？

當然好囉～全數通過！我們就從台北直達竹山...

在前往『天梯』路上沿途只要跟著這塊亮橘色的『咱兜黃金脆皮雞』扛棒走就行了

一路上都看到【黃金脆皮雞】的字眼，看著看著肚子也跟著餓了

因此在上山之前，我們就選在這兒用點餐囉～

↓ 這張照片是在回程下山途中拍的，所以方向不太一樣(上山在左手邊)

備有停車空間

用餐請往二樓上

一樓有好幾隻店家養的放山土雞正在散步

(這該不會就是來日要變成『黃金脆皮雞』的雞吧！)

二樓鐵皮屋打造的用餐空間不小，可容下十餘張餐桌

牆上的價目表

以及天梯的風景照

地皮鍋 $150

地爪葉加皮蛋，像小火鍋一樣上桌還點了酒精火加熱著

很特別的一道菜，蠻下飯的，味道也挺不錯！

水蓮菜 $100

筍絲大腸 $250

夠酸，大腸粉Q，不辣

招牌黃金脆皮雞 $600

來到『咱兜黃金脆皮雞』當然要點這道招牌料理來嚐嚐的囉

在等待脆皮雞上桌時，老闆特別告訴我們脆皮雞的美味絕對不會教我們失望的！

只是，一看到端上桌來的『黃金脆皮雞』有點

原本以為是完好的全雞，就是附了手套想吃自己動手的那種...

原來老闆已貼心的幫客人把雞骨都去除囉～

從盤子上的肉片份量來看，這隻雞的體型似乎不大，一隻600元感覺是有點小貴

讓夜彤我想起那美味的宜蘭。礁溪／火山爆發雞 ($500元,不知道漲價了沒?)

但如果這隻雞是來自剛剛看到的樓下的放山土雞的話，那這價錢就OK的～

趁著熱吃，雞皮烤得又香又酥，沾上特製醬汁一起入口，味道的確很棒

果然美味指數沒有教我們失望！

外皮香酥，內部肉質軟嫩～滋味美極了～ 

特製醬油拌雞汁＝超香的醬汁

沾著雞肉或是淋在白飯上真的很香！

白飯無限供應，孩子們光淋這醬汁又多喀了一碗飯

吃飽了，喝足了，我們就有體力來去竹山走天梯囉～～～

又是一張回程時路上拍的指引招牌照

『咱兜黃金脆皮雞』

 南投縣竹山鎮田子里大林巷1-25號