試吃》『卡歐莉-杏仁豆福』就是幸福的滋味 - 夜彤的文字工坊 - udn部落格
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作家:夜彤
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    試吃》『卡歐莉-杏仁豆福』就是幸福的滋味
    2012/08/31 22:18:29
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    很開心收到來自台南府城的『卡歐莉-杏仁豆福』杏福邀約

    讓夜彤不用到台南也能有機會品嚐台南最佳伴手禮的美味~三太子開心

    精緻漂亮的紫色系手提式禮盒,加上繽紛的彩繪~好亮眼

    把禮盒扣起來一看,造型真的好特別呀!

    就好像一座古蹟建築物一樣~超有型的~

    打開手提盒轉至側邊一看~

    您瞧見了嗎?

    這手提禮盒的設計果真別具巧思

    好有個台南府城之意境美!

    『卡歐莉-杏仁豆福』在製作的過程中,秉持不添加防腐劑、乳化劑和香料

    並採用海藻糖來取代傳統砂糖,以低卡健康為主,兼顧養生及美味為訴求

    以天然杏仁不含香料添加,健康的手作杏仁豆福有五種口味,分別是~

    抹茶。燕麥。芝麻。抹茶紅豆。原味

    體驗的手提禮盒內有六盒杏仁豆福

    除了上述的口味各一個外,再多加了一個原味 

    首先開來品嚐的是最單純的滋味~原味杏仁豆腐

    食材的部份,嚴選上好的杏仁加上鮮奶、砂糖、鮮奶油、寒天和蒟蒻

    聞起來有一股淡淡的杏仁清香,不刺鼻,感覺非常可口

    果然,豆腐吃進嘴裡~淡淡的杏仁香慢慢的散開來~氣味很自然

    軟嫩中帶有Q彈滑順的口感,甜度很低也很輕~夜彤我喜歡

    原來,原味的杏仁豆腐~清爽的滋味,每一口都是經典~好美味!

    抹茶杏仁豆腐

    主原料:天然杏仁、日本宇治抹茶

    副原料:鮮奶、砂糖、鮮奶油、寒天和蒟蒻

    很難想像杏仁和抹茶也能是好朋友!

    二者融在一起的口感一點也不衝突

    杏仁裡有抹茶,抹茶裡有杏仁

    滑嫩嫩的抹茶杏仁豆腐,不濃不厚的口感非常清爽順口

    黑芝麻杏仁豆腐

    主原料:天然杏仁、特選西港黑芝麻

    副原料:鮮奶、砂糖、鮮奶油、寒天和蒟蒻

    倒扣在盤上的芝麻杏仁豆腐,上層是磨得細碎的黑芝麻,香氣非常濃郁

    融入下層的杏仁豆腐裡,形成這黑與白漂亮的色澤

    滑嫩中帶點微Q的口感,輕輕的甜~吃進嘴裡好幸福滋味,芝麻杏仁豆腐我喜歡!

    燕麥杏仁豆腐

    主原料:天然杏仁、澳洲燕麥

    副原料:鮮奶、砂糖、鮮奶油、寒天和蒟蒻

    Q嫩清爽的杏仁豆腐,加上底層的軟綿燕麥

    口感清爽熱量低,這獨特的口感走的是養生路線

    沒想到杏仁和燕麥搭在一起會是如此美味,這一款女孩們一定會喜歡的!

    紅豆抹茶杏仁豆腐

    主原料:天然杏仁、日本宇治抹茶、台產特選紅豆

    副原料:鮮奶、砂糖、鮮奶油、寒天和蒟蒻

    抹茶和紅豆一直以來就是好朋友,因為二個超搭的啦~

    一顆顆美美的紅豆,口感鬆軟甜蜜蜜

    加入抹茶杏仁豆腐裡,美味指數再提昇 

    取自天然食材的『卡歐莉-杏仁豆福』

    不含香料添加,健康‧手作‧清爽不甜膩~就是幸福的滋味

     

     三太子覓食去 美味哪裡找~

    卡歐莉手工杏仁豆福

    TEL:(06)795-7215

    FAX:(06)795-4726

    地址:台南市西港區劉厝里114-3號

    卡歐莉幸福滋味購物網 http://www.kaori-food.com/Q&A-1.php

     

     




     

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    迴響(2) :
    2樓. 絲風
    2012/09/02 23:43
    卡歐莉 ~ 這名稱很不錯!

    但是,沒聽過 …原來是在台南縣呀!

    其實,光是台南市內,杏仁豆腐的專賣店就超多,

    但很可惜,沒有一家是用玻璃杯的,

    像布丁,已有幾家,是用玻璃杯作的,

    不過,您照得蠻漂亮的,看起來很可口唷!


    1樓. 天使媽
    2012/09/01 02:44
    讚!
    感覺好好吃喔!
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