店家聯絡說5/26製作並配送，預定隔天5/27到貨，果然就在上個星期五（5/27）幸運的收到『川源坊』寄來的手作米戚風蛋糕和米泡芙～
原本以為只是單純的原味和芝麻二種，結果拿出來拍照時，才發現二種口味各有二杯拿起來格外沉重，細看之下原來這二杯有個小洞，是注入內餡留下的痕跡，所以算一算這一次共體驗了四種不同口感的米戚風蛋糕，加上二款不同口味的米泡芙～
體驗商品如下：
米戚風蛋糕/原味*2 米戚風蛋糕/原味（有內餡）*2
米戚風蛋糕/催芽芝麻*2 米戚風蛋糕/催芽芝麻（有內餡）*2
米泡芙/原味*1 米泡芙/催芽芝麻*1
『川源坊』的米戚風蛋糕，使用的是玄米。
所謂的玄米就是含有米糠和胚芽的非精製米，其生產之玄米胚芽油含高量天然維植物固醇（Plant sterols)，可以減少膽固醇的吸收，以及糙米營養精華r-穀維素（Gamma-Oryzanol)，為天然抗氧化營養素，可幫助消化與促進新陳代謝、調整體質。加上其富含鈣質、蛋白質、磷及維生素B群、E群和鐵質等，油質穩定，耐高溫不變質，是世界衛生組織評選最健康的食用油。（以上資料來自川源坊DM）
米戚風蛋糕/原味
使用蓬萊米粉、特級玄米油、林鳯營鮮乳、有機養生蛋精製而成～
原味的米戚風蛋糕，在金黃色的表層上舖有杏仁片，糕體吃起來鬆軟綿密，不甜也不膩，口感超好的～
米戚風蛋糕/原味（有內餡）
多了香濃奶香的內餡，吃起來口感更是迷人～入口滑順，不甜不膩。
從冰箱冷藏區拿出來時，糕體仍是鬆軟綿密，而冰冰涼涼的內餡讓米戚風蛋糕美味加分、口感升級，是小朋友超喜歡的好滋味～
直接拿來小叉子（小小朋友可以使用小湯匙挖取，以免危險～）夜彤家的小王子吃得可開心的呢～ ^ _ ^
孩子說：吃起來的感覺和北海道鮮奶蛋糕好像喔～ ^ _ ^
米戚風蛋糕/催芽芝麻
和原味不同的是多了催芽芝麻～
催芽芝麻的營養價值更勝一般芝麻，其有機鈣含量超過牛奶，百分之九十六會溶入骨骼和牙齒，使其健康強壯。因為芝麻在此時釋放所有儲存的能量，以變成一株完整的植物，其植物性生長激素含量達最高峰。這些優質的養分可給予人體細胞充分的滋養，以及體內環保的效果。（以上文字來自川源坊DM）
在金黃色的蛋糕表層灑上黑白芝麻，鬆軟綿密的蛋糕是使用蓬萊米粉、特級玄米油、林鳯營鮮乳、有機養生蛋、催芽芝麻油、催芽芝麻油、催芽芝麻粉精製而成～
米戚風蛋糕/催芽芝麻（有內餡）
濃濃的芝麻香，冰涼的內餡，不甜不膩口，夏天吃真的好棒！
除了米戚風蛋糕，『川源坊』還有研發了新口味～米泡芙
米泡芙/催芽芝麻
多層次口感的外皮，有著微微的鹹味～不甜。
滿滿的內餡，濃濃的芝麻香，冰涼的口感，讓人忍不住一口接一口，吃完了還意猶未盡呢～
瞧這一層層的外皮加上不甜不膩誘人的內餡，米泡芙真的好好吃～喜歡～
米泡芙/原味
米泡芙多層次的外皮搭上香濃的鮮奶油內餡，整體口感真的超讚的啦～不甜不膩超好吃的～
吃過幾款杯子蛋糕，第一次知道原來『米』也能製做成如此鬆軟綿密的杯子米戚風蛋糕！每一口都讓人意猶未盡，好想再吃一個～真的好好吃喔～ ^ _ ^
美味那裡找～鬆軟綿密&不甜不膩的杯子米戚風蛋糕就在~ 川源坊
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