那天收到快遞小哥送來了一大包的水餃，是前些天報名【瘋體驗】的試吃品，對於喜歡吃麵食類又報名了好幾次才中獎的夜彤來說，真是開心到不行啦～

而且這一次體驗的水餃口味還真是獨特～『蘆筍口味』。是夏季才吃得到的限定口味呦～ ^ _ ^

說真的，在這之前夜彤吃過涼拌蘆筍、炒蘆筍等，今天倒是頭一次吃以蘆筍為內餡的水餃，那會是什麼樣的口感呢？真令人好奇～

先來看看包裝和成份說明

『嘉味手工餃子專賣』外包裝是採用夾鏈式封口袋設計，非常方便收納，而且更能確保水餃的新鮮與美味。（一包５０顆）

口味與成分和保存期限標示都非常清楚，而且『嘉味手工餃子專賣』水餃口味也很特別喔，除了一般常見的高麗菜、韭菜、玉米外，還有芹菜、九層塔（這二種口味也很特別，改天也來吃吃看 ^ _ ^）還有季節性的商品～綠竹筍以及這一次體驗的蘆筍～

口味還蠻多蠻特殊的，除了好吃外，這也是『嘉味手工餃子專賣』在網路上賣得搶搶滾的原因吧！

包裝袋背面，有詳細的烹調方式說明與注意事項，供食用者參考

今天晚餐，夜彤全家就要來體驗這獨特的口感，打開包裝袋來瞧瞧今天的主角～

水餃要包得好吃，那就得先看看餃皮夠不夠Q彈！！

『嘉味手工餃子專賣』的水餃是採立體包法，不但能保有餃皮的Q彈風味，多汁的內餡口感，更能將水餃的豐富滋味完美呈現～

夜彤家人丁雖然不多，還是拿來炒菜用的大鍋子煮才夠吃。呵，可見我們家食量有多大啊！！ ^ _ ^

現在就來煮水餃嘍～（以簡圖帶過烹調過程）

將．將．將 ～ 美味的蘆筍水餃上桌嘍～

先分裝成三盤一碗，等老爺、少爺和小姐來嚐嚐這新鮮與美味～ ^ _ ^

水餃的好搭檔就是酸辣湯，有水餃當然也要有酸辣湯嘍～ ^ _ ^

所以夜彤也煮了一鍋一點酸，但微微微辣的酸辣湯（小朋友不吃辣），特別幫老公弄了碗『酸辣湯蘆筍餃』

Q彈餃皮、多汁內餡、獨特口感 ～

好吃好吃真好吃，減重中的老公還是很賞臉，一口氣吃了二大碗『酸辣湯蘆筍餃』，等於１５顆水餃加上二碗酸辣湯～

以純手工揉麵方式精製而成的餃皮厚度適中，咬起來果然Q彈好吃，採用立體包法，讓每一顆水餃都能『立正站好』～ ^ _ ^

多汁的內餡，選用上等黑豬肉，加上新鮮的蘆筍，吃起來有脆脆的口感，鹹度恰到好處，鮮甜味美的滋味，就是原汁原味，所以不用沾醬就超好吃的～

二個小寶貝不喜歡『混』在一起的感覺，所以夜彤把它們『乾濕分離』各裝一碗

來瞧膲他們可愛的吃相吧～ ^ _ ^

我說小一王子啊～不過是吃個水餃，有必要把眼睛、嘴巴睜的這麼大嗎？

小王子說：好吃就要大口吃嘛 ～ 媽咪妳看，我可以一口一顆水餃喔～厲害吧～

哈～ 可愛的，可別嚇壞了客人呦 ～  ^ _ ^

還是小姑娘最秀氣，瞧小三公主的吃相，細細品嚐～多美啊！呵～

好吃的水餃就在『嘉味手工餃子專賣』～