愛評口碑45券》阿聰師芋頭酥糕餅(台中秋紅谷館)「晶芋滿堂」禮盒 - 夜彤的文字工坊 - udn部落格
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作家:夜彤
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    愛評口碑45券》阿聰師芋頭酥糕餅(台中秋紅谷館)「晶芋滿堂」禮盒
    2014/01/24 16:14:56
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    『於1967年創立,在大甲起家的【阿聰師芋頭酥糕餅】,以道地傳統糕餅手藝,以及歷經近一甲子的細緻美味,讓【阿聰師芋頭酥糕餅】在台中已有六家分店。2013年7月,【阿聰師芋頭酥糕餅/台中秋紅谷店】也在鄰近中港路與朝馬商圈附近開幕,其招牌logo加入了新元素「YOU TOO」,不僅有「芋頭」的諧音,也讓品牌更顯年輕風貌,是【阿聰師芋頭酥糕餅】最想與大家分享的土地美味!』(以上文字取自愛評網簡介)

    這次體驗的是精緻的 「晶芋滿堂」禮盒 $400

    內容物為芋頭酥3顆+晶莎寶3顆+貢貢香1包+芋頭牛軋糖1盒

    【芋頭酥】

    嚴選在地上等的大甲檳榔心芋為食材原料,新鮮烘焙而成

    採單顆包裝,食用方便且衛生

    要注意的是它的嚐鮮期比較短,要盡早吃完

    淡紫色系精緻的外觀,猶如一朵含苞待放的玫瑰花~好漂亮!

    一片片、層次分明的玫瑰花瓣,就知道『阿聰師』的師傅手兒有多巧

    切開來看~裡頭滿滿的芋頭內餡,份量可真不少

    一口咬下鬆軟的餅皮,濃厚綿密的芋泥內餡,吃起來不乾口,滋味相當好

    甜度算來是很輕, 就怕一個不小心又多吃了好幾顆 ...

    好看又好吃的芋頭酥,真不愧是阿聰師店內的招牌美食!

    【晶莎寶】

    以特選的白鳳豆,搭配嚴選的紅土鹹蛋黃做為內餡,並在外皮灑上頂級芝士粉

    綿柔細緻並帶有沙沙的獨特口感,如精品般的高貴美食,是最適合送禮的人氣商品

    晶莎寶的大小和芋頭酥一樣小巧一顆,份量剛剛好

    鬆軟的餅皮內是白鳳豆沙和微微鹹香的蛋黃

    鹹鹹甜甜的滋味有點像似蛋黃酥,美味不乾口真的好好吃! 

    【貢貢香芋頭條】海苔口味

    話說這款貢貢香芋頭條是取材於創辦人阿聰師,感念於這塊土地對他的養育,將名聞遐邇的台灣芋頭和質地細嫩蔥白勻淨修長的在地青蔥,經高溫烘培後,採用糯米麥芽最後再灑上芝麻與胡椒,將其結合成涮嘴零食,鹹甜道地的好滋味,果然讓人愛不釋手!

    芋頭條的口感真的好酥又好脆

    宜人的海苔、芝麻加上胡椒香在嘴裡回盪

    淡淡的芋頭香味也在咀嚼中慢慢的釋放出來

    鹹甜鹹甜的滋味,酥酥脆脆的口感一整個好涮嘴呀~

    【芋頭牛軋糖】

    精心選用大甲檳榔心芋製成香脆芋頭塊,香醇牛奶與日本海藻糖的結合

    創造出口口芋香濃郁,不甜不黏牙的絕妙口感,讓人一吃就上癮 

    芋頭口味的牛軋糖夜彤我是第一次品嚐,還真是特別呀!

    用個精緻可愛的藍色系紙盒盛裝,並以單顆方式包裝

    牛軋糖體的部份吃起來口感Q軟不硬不黏牙,又不會太甜膩

    特別的是裡頭藏了像餅乾一樣,口感酥鬆的芋頭塊

    Q軟中帶有酥鬆的嚼感,這款獨特口感的芋頭牛軋糖果然教人驚艷了!

    【香蔥餅】植物五辛素

    這是阿聰師加碼附贈的二包香蔥餅/一包內有二片

    層層疊疊的香蔥餅,吃起來的口感好酥,蔥的香氣也夠

    不甜,僅有微微的鹹味,還蠻順口的!

    年節就快到了,還在為送禮這件事煩惱嗎?

    『阿聰師芋頭酥糕餅』送禮大方又體面,的確是不錯的新(心)選擇喔!

    阿聰師芋頭酥糕餅(台中秋紅谷館)

    官網 http://www.taro-pastry.com.tw/

    FB https://www.facebook.com/tarocake

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    迴響(1) :
    1樓. maggie愛說話
    2014/01/24 16:29

    看起來都好好吃阿

    可是熱量高~~

    但是美食當前哪管得著那麼多.........

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