搭乘火車來到冬山，在冬山河生態綠洲散步後，下個目的地是佐佐清水，對於專程在冬山鄉喝杯咖啡，老公本有點質疑，胎胎表示：佐佐清水是我到冬山必訪之處，當時本為了肉桂卷，結果肉桂卷還好(個人不愛酥皮)，反而對咖啡留下美好印象。於是我們走上馬路邊，上回一路懷疑怎麼有咖啡店，這是我很確定咖啡店就在前方。直到見到佐佐清水，店前植栽與入口布置的美感依舊，時隔兩年仍在這裡，真好。
相較於戶外陽光刺眼悶熱，佐佐清水恰好的照明與室內空間，空氣中隱隱飄著的咖啡香，是午後的美好暫歇。天熱選了氣泡咖啡，點了一個鹹派一個甜品，氣泡咖啡使用的咖啡也是現煮的，兩款新嚐的組合均令我們滿意。鹹派選擇南方澳現流鬼頭刀奶油菇菇，鬼頭刀是魚的名字，魚肉新鮮，加在鹹派裡無需複雜調味，這是我第一次吃到魚肉款鹹派，從派皮到內餡，整體組合令我們驚艷。甜點芋泥塔，菜單上介紹使用大甲芋頭蒸作而成，實際上芋泥是新鮮香醇感，塔皮也相當優質。別說宜蘭小鎮沒有好酥皮或好餅皮喔，佐佐清水的派皮或塔皮的品質，比一些飯店優秀許多了。結帳共計560元，下回再到冬山，我仍會想拜訪佐佐清水。
從冬山河生態綠舟走來，一路均是空曠感，看到這處綠意盎然，便是佐佐清水。
距離上次拜訪時隔兩年，仍在這裡真好。
今天想喝氣泡咖啡，使用台灣在地水果。
點了鹹派。
還有芋頭塔。
櫃台上的甜點櫃。
自取飲水。
很喜歡這個窗景。
金桔檸檬氣泡咖啡150元。金桔檸檬與咖啡合作出清爽可口滋味，老公較喜歡這杯。
金鑽鳳梨氣泡咖啡150元，我覺得鳳梨味展現的很剛好。
鹹派~南方澳現流鬼頭刀奶油菇菇160元，從派皮到內餡均無可挑剔，鬼頭刀更點出宜蘭在地特色來。鹹派均搭配貝比生菜與沾醬。
濃芋頭塔100元，使用大甲芋頭的自製芋泥。
芋頭的愛人我表示滿意。
冬山鄉下午茶餐桌的奢華閒適感。
佐佐清水Zozowater
地址：宜蘭縣冬山鄉冬山路二段63號
電話：0966 769 778
