[台中]阿育印度料理 - May執念與直唸 - udn部落格
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作家:Mei-wen Wang
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    [台中]阿育印度料理
    2026/05/14 09:00:00
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    晚餐試試阿育印度料理。

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    由於上回對亞瑟蘭印度料理的好印象,頗期待兒子預定的阿育印度料理。餐廳位於東海藝術街上,這是單向道,停車還好有全聯幫忙。街區靜謐,阿育印度料理室內陳設頗有異國風情,用餐環境舒適。我們拜訪時完全沒有酒精飲品(即使菜單上仍有),點了香料奶茶與印度百花優格飲,奶茶香料味超重讓兒子無法負荷,雖說香料味裡有明顯的肉桂,而香料整體滋味對我來說還是太重。相較之下咖哩的味道反而偏清淡了。香料炙燒雞感覺是選用雞胸肉,不容易討人喜歡,羊肉燉飯算有特色,最期待的印度烤餅火候稍嫌不足,不過印度脆球爽口滋味好,晚餐整體還不錯。兒子表示阿育的整體滋味偏淡(除了印度香料奶茶),但用餐環境舒適,另一家在逢甲商圈的印度料理,咖哩滋味就很重,但是用餐環境稍嫌擁擠。

    下午五點整準時抵達阿育印度料理,今天實際上沒有Beer.

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    室內陳設。

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    印度香料奶茶,香料味很重,雖然有肉桂的滋味,我也只能負荷半杯。

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    百花優格,這是帶花香味的優格,若想喝清淡款的飲料,現場就只能點雪碧。

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    分食盤蠻漂亮的。

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    晚餐以印度脆球撐起美味的感覺,這款是冷食。

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    印度脆球(Pani Puri)是具代表性的印度街頭小吃,由中空的酥脆圓球「Puri」填入各式餡料,再加入香料薄荷水「Pani」,迅速整顆塞入口中。滋味酸香口感酥脆,是層次豐富的美味。

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    香料羊肉咖哩,附白飯。

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    香料炙燒雞。

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    原味烤餅。相較之下亞瑟蘭印度料理的烤餅優秀許多。

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    蒜味烤餅。

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    咖哩與烤餅是好朋友。

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    羊肉燉飯,附上優格醬汁。

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    的確需要優格醬汁提升風味。

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    結帳共1783元。

    阿育印度料理 Ashoka

    地址:臺中市龍井區東海里藝術街71號

    電話:0426322632

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