Asia49亞洲料理及酒廊的南洋料理與調酒頗見用心，最近更推出暢飲方案，暢飲兩小時要價990元，內容包括：紅白酒氣泡酒，當日吧台特調，數款啤酒等等。聽說後馬上約好妹妹瑪姬與朋友周五晚餐。周五陰雨終日，高空餐酒館的夜景更加晶瑩，晚餐點了現拌青木瓜沙拉、叻沙海鮮盤、菜脯醬蒸扇貝、椰香咖哩寶石鱸魚、大馬經典沙嗲雞肉串與泰式酸辣海鮮湯。很期待今日的暢飲，先試試吧台特調飲品，一杯以自製鳳梨琴酒為基底，搭配柳橙汁與蔓越莓汁；另一杯以清酒為基底，搭配芭樂汁、蜂蜜與氣泡水。調酒師Alex(陳玉衡)才華洋溢，暢飲的每日特調不盡相同，很期待還會出現哪些特調。於是享用美味南洋料理，盡情搭配酒飲(以杯換杯，喝完一杯再點下一杯的意思)。喝過特調後我便回歸向來喜愛的氣泡酒，Asia 49選擇的這款氣泡酒甜度不高，約是Burt的狀態。當我打算喝第二杯氣泡酒時，舍妹瑪姬驚訝：接接竟然暢飲就選氣泡酒。本桌另外也喝了黑啤，這款幾乎沒有苦味，是精釀啤酒的感覺；可倫堡1664白啤帶有柑橘香氣，很容易討人喜歡。以供應的酒品內容來說，我們覺得兩小時暢飲要價990元相當令人開心。
高空酒廊的暢飲令人眼睛一亮。
雨日傍晚雖無夕陽，餐酒館仍有獨特的美麗。
調酒台是美好的風景。
通往洗手間的過道有伸展台的時尚氣勢。
期待今日特調。
暢飲方案的今日特調，元素有自製鳳梨琴酒、柳橙與蔓越莓。
調酒師今天心情好，端出另一款特調，元素有清酒、芭樂、蜂蜜、氣泡水。
芭樂清酒這款格外順口，暢飲方案的特調每日不盡相同。
泰式青木瓜沙拉280元，到桌邊研磨配料後現拌。泰籍師傅王安妮提過，這道經典的泰國涼菜原文叫Som Tum，意思是以杵和臼舂搗而成的酸味食物。
去皮刨絲的青木瓜充分吸附主廚特調醬汁，本桌有花生過敏者，因此花生沒有直接拌入，而由我們自行添加。
一桌豐盛的南洋料理晚餐。
椰香咖哩寶石鱸魚699元，採用宜蘭山泉水養殖的寶石鱸，片下魚肉抓醃入味，連同骨架沾裹蛋液酥炸。打碎多款香料，混炒咖哩粉，調入魚露、檸檬汁及大量椰漿，與切塊的波羅蜜、番茄、洋蔥燴煮成咖哩醬澆淋。入口風味微辣帶有酸甜果韻。
大馬經典沙嗲雞肉串 (6串) 430元。馬來西亞籍林垠伸師傅選用雞腿肉，以特製醬料醃製後烤熟。沙嗲醬則將各款香料分別炒製後混合，我們很欣賞這道沙嗲雞肉串。
菜脯醬蒸扇貝499元，菜脯醬在馬來西亞是家家戶戶常備醬，嚐來帶點甘味，扇貝豐美，搭配菜脯醬，馬來西亞的常備醬，是我初嘗的新滋味。
暢飲接下來選氣泡酒。
陰雨終日，高空餐酒館的夜景更加晶瑩。
暢飲方案供應的可倫堡1664白啤帶有柑橘香氣，很容易討人喜歡。我要誇獎一下這裡的杯子有冰過，大加分。
暢飲方案的保拉納黑啤，幾乎沒有苦味，呈現精釀啤酒的麥香。
我後來點了白酒。
為了搭配甜點摩摩喳喳，一份220元，三人分享很可以。
Asia49亞洲料理及酒廊目前的營業時間
週三至週五 11:30-15:00(提供商業午餐) 18:00-22:30
週六及週日 11:30-22:30
(暫定每週一二店休至2026/6/30)
基本消費每人NT$300+10%
地址：新北市板橋區新站路16號百揚大樓49樓(板橋大遠百旁)
電話：02 7705 9717／77059718
網址： https://www.mega50.com.tw/asia49
未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車。
