午餐Saveurs歐洲風味餐坊 - May執念與直唸 - udn部落格
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作家:Mei-wen Wang
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    午餐Saveurs歐洲風味餐坊
    2026/04/09 09:00:00
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    午餐Saveurs歐洲風味餐坊,是連續兩周報到的概念。

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    上周才與妹妹們到歐洲風味餐坊用晚餐,回台度假的女兒也指定午餐想吃歐洲風味風味餐坊,於是我連續兩周來此報到。上週晚餐沒有羊膝,這回午餐倒出現了,還有我從未在此遇過的沙朗牛排,主廚對於食材頗有自己的堅持,上回晚餐時沒有買到合適的羊膝,牛排更是最近才有合意的供應,雖是短期內拜訪兩回,前菜與主菜也頗有變化。菜色維持一貫的優秀,沙朗牛排口感與香氣呈現得相當好。

    與女兒的午餐預訂了歐洲風味餐坊,先來一杯白酒,女兒誇獎是很好喝的白酒。

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    一樣喜愛的蘑菇湯與麵包佐奶油或黑橄欖鯷魚醬。

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    女兒的前菜是鮭魚沙拉,就是我們一直戲稱有鮭魚海洋的沙拉。

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    我的前菜選擇鹹派,軟柔細致。

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    女兒的主餐燉羊膝,香嫩入味。

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    我的主餐選擇沙朗牛排,五分熟,之於我是很完美的熟度,主廚熬煮的醬汁的確有加分。

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    點了紅酒搭主餐。

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    甜點女兒選了洋梨派,我選了百香果慕斯,這是新品,百香果慕斯的酸味鮮明,下方是巧克力蛋糕。飲料我們選了冰咖啡與熱茶。

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    結帳帳單。

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    Saveurs歐洲風味餐坊

    地址:台北市復興南路一段219巷14號

    電話:02-27510185

    未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。 

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