品田牧場不是養雞鴨牛羊的休閒農莊，而是王品集團旗下之一的餐廳。雖然自己對豬排沒什麼興趣，但本身會想要把王品集團的餐廳吃過一遍。生日的時候，就跟小毛弟說要吃品田牧場，後來因為還有原燒的餐券，最後是去吃原燒。生日過了，吃品田牧場的事情也忘了。

這次去台中，就吉說要去吃品田牧場，一聽到品田牧場，也顧不得現在是否在減體脂肪，不加思考的就馬上說好。因為對豬排沒有什麼好印象，但又想要把王品集團餐廳都吃過，所以在往餐廳的路上，就一直跟就吉探聽品田牧場是否跟其他豬排店一樣，吃了會讓我改變對豬排的印象嗎？待我吃了之後，就揭曉啦~~~~

↑餐廳二樓備有免費停車場

↑大門口

↑最喜歡這種有圖片的菜單，主菜長的怎樣，看圖片一目了然。

↑麥茶

↑由左至右分別為豬排醬、七味粉、芝麻醬

↑每個坐位上都會擺上芝麻，那根木棍的用處呢？就是要把一粒粒的芝麻磨碎，磨碎之後，再加桌上的豬排醬。服務生建議加一匙的豬排醬進去，之後再將磨碎的芝麻跟豬排醬和勻(如下圖↓)，就是等等要吃的豬排沾醬。那支可愛的木棍，在磨完芝麻後，就被服務生收走囉！

↑前菜─水果串及高麗菜絲，這是餐廳搭配好的，沒得選擇。

↑水果沾百香果醬汁，味道很合，吃起來也很清爽。

↑無限量供應的高麗菜絲，好像吃日式炸豬排都會有無限量供應的高麗菜絲。吃完，還可以跟服務生再要，如果附近桌次有人跟服務生要，服務生也會一桌一桌問，還需不需要高麗菜絲。

↑淋在高麗菜絲上面的醬是"芝麻醬"，第一次吃到這種組合，之前吃福勝亭跟御錢殿的高麗菜絲，他們是淋上柚子醋。高麗菜絲配上芝麻醬，擦出火花的新奇組合，濃濃的芝麻醬加上清甜的高麗菜，吃完嘴裡留有芝麻香，歐伊細‧‧‧

↑一整個套餐內容物：越光米、醃漬小菜、蘋果醋、茶碗蒸、海帶鮮魚味噌湯、主菜

↑無限供應的越光米，粒粒飽滿，吃起來香Q。家中有個研究水稻基因的姊姊，三不五時就會帶頂級米回家給我們試吃，對米飯的好壞，多多少少吃的出來。品田用的米，雖非十大好米，但也算是很不錯的米。

↑醃漬蘿蔔跟海帶，蘿蔔青脆帶點微酸甜，還不錯；海帶不能吃，看小毛弟沒吃完，應該是不怎樣吧！

↑茶碗蒸有魚板、金針菇、香菇、毛豆，蒸蛋滑嫩，口感也不錯。

↑海帶芽味噌鮮魚湯是用板豆腐，裡面還可以吃到一小塊一小塊的鮮魚，味噌湯頭不是那種喝起來甜甜的味噌，覺得還不錯吃。

↑香酥炸蝦+沙朗豬排

↑香辣菲力豬排肉質軟嫩，很Juicy，外面炸的酥脆。香辣並不是叫假的，真的會辣，平常我吃辣慣了，這種辣對我來講，只是小辣而已。

↑山藥蘆筍+海苔培根起司豬排，一次可以吃到兩種不同的主菜，也是一種不錯的選擇。

↑爆漿的起司豬排

↑山藥蘆筍豬排吃不出有山藥跟蘆筍的味道，只感覺的到外皮的酥脆。

↑熱水果茶+蔓越莓奶酪

↑看不出來是蔓越莓奶酪，沒有吃，也不知道這到底是什麼口味的奶酪。

↑寒天脆梅汁+抹茶紅豆冰淇淋，裡面有一條一條透明的寒天，飲料喝起來覺得不像脆梅汁，我覺得比較像阿媽酸梅湯。

↑手指頭算的出來的蜜紅豆，加上一球抹茶冰淇淋。

↑冰水果茶+抹茶紅豆蛋糕，水果茶味道淡了點，也稍微的甜了點。

↑抹茶紅豆蛋糕有淡淡的抹茶味，紅豆泥不會太甜，蛋糕體要是在鬆軟一點，會更好吃。

品田牧場的豬排，真的有改變我對豬排的印象，肉質軟嫩又多汁；不像其他餐廳的豬排，乾澀又不多汁，吃了會口乾。套一句就吉說的話：「品田牧場的價位是人家的兩倍，還要加一成服務費，當然好吃。」的確，價錢是人家的兩倍，但口感比人家好吃很多倍。

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品田牧場。日式豬排‧咖哩(台中公益店)

住址：台中市公益路152-1號

電話：04-2326-3800

營業時間：11:30~14:30/17:30~22:00

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