願君多熬煮,此物最補血──紅豆湯 - 小文子的廚房雜記 - udn部落格
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    願君多熬煮,此物最補血──紅豆湯
    2010/05/13 22:16:29
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     說起紅豆,我會先想起唐朝詩人王維的五言絕句:

      紅豆生南國,
      春來發幾枝;
      願君多採擷,
      此物最相思。

      女生天生就要受生理期所苦,這是男人無法體會的。女生生理期時,最需要的是補血,太太生理期時,我會熬煮紅豆湯給她喝。以前只會純煮紅豆湯,這次則多加了一些紅棗


    紅豆湯

    材料:
    紅豆半包    25元
    紅棗十五顆   15元

          共45元

    調味料:白糖

    做法:
    1.把紅豆洗淨去除浮起的不良紅豆
    2.最好把紅豆先泡水一夜
    3.紅棗洗干淨加入紅豆中
    4.加四大碗清水進鍋子
    5.煮至紅豆變軟
    6.加入白糖調味再滾幾下就可

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    迴響(1) :
    1樓.
    2010/05/14 12:55
    hi
    你好.紅豆湯是很好喝一道甜品.喝了你甜湯的人應該更會甜在心頭ㄛ