工作家庭兩頭燒，讓我失去了紅潤的氣色，朋友的推薦下，我認識了台中蔡記滴雞精，精巧的包裝，讓我上班時也能夠喝上一杯，而且蔡記滴雞精，更可以融入家常食譜，不只增添了另一種風味，也富有營養價值，不只維持了我的好氣色，更讓全家大小都能擁有健康好身體。

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雖然偶爾會上網晃晃，參考一些養生或精力湯食譜，但哪有時間做啦～

 

直到最近拜訪剛坐完月子的友人，生產完一個多月

整個人還是容光煥發，頗有朝氣跟我分享他的產前產後保養品

 

友人笑說，自己也是試過許多各式各樣的補品或保養品

但最受她喜愛的是台中蔡記滴雞精

沒有在分男女老幼，或是專門只有孕婦能喝的限制

由於營養豐富，非常適合給正在懷孕或是產後坐月子媽媽們來調養身體

現場這位新手媽媽馬上加熱一包滴雞精給我試喝評價一下

?！完全沒有過去喝市售雞精會聞到的腥味，非常濃郁順口（可以再來一碗嗎？伸手

喝一口之後有一種想要打包回家繼續喝的感覺〈哈～

於是好奇的問了友人蔡記滴雞精哪裡買

她說：只要上網搜尋「蔡記滴雞精」，手指頭按一按就可以宅配到家了

 

回到家中立刻上網搜尋

相較於之前買的市售雞精，滴雞精在鈉含量的成分較少，並不會對身體造成太大的負擔，也因為採用蒸工法，已經將多餘的脂肪及雜質去除，因此在口味上不會有腥味而是有清澈的黃色液體呈現。而市售的滴雞精品牌眾多，但不少網友推薦台中蔡記滴雞精

 

於是為了犒賞自己平日又是工作又是帶小孩的疲憊身軀，決定訂一盒來補補自己的身子，希望能改善長期的疲倦感，也讓自己氣色好一些

 

收到冷凍宅配後，拆開紙箱一看

蔡記滴雞精整體包裝顏色非常討喜（長輩看了就愛，紅水黑大扮

 

原本還蠻擔心滴雞精的成分不適合小孩，看了後面的成分沒有其他添加物

蔡記滴雞精是採用黑羽土雞滴製而成（可是有產銷履歷的喔

也清楚標示了加熱的方法

還有一個每個女人都會注意的重點！

另外這一包滴雞精的熱量只有16大卡，完全不用怕有任何的負擔

 

因為蔡記滴雞精寄來是冷凍狀態（保持滴雞精的營養與新鮮度

需要透過隔水加熱才能飲用

如果願意費點功夫也可以把冷凍的雞精冰塊倒進碗中，蓋上鐵蓋

放進電鍋中加熱，就會有一碗香噴噴的滴雞精（包裝上都有加熱說明

 

包裝本身是鋁箔袋，本人天性較懶直接隔水加熱ＸＤ

不出幾分鐘，就可以倒出金黃色的雞精囉

 

這一小碗滴雞精富含人體所需的豐富氨基酸、蛋白質和膠質等

色澤金黃清澈、有雞湯濃郁口感

女兒更是聞香而至，一口喝到底，點點頭看似表示滿意（要補身體的媽咪都還沒喝耶～嘖嘖

蔡記的蒸工法也讓滴雞精不會油膩，更喝得到純雞的香醇和營養

這麼清爽好喝，之後要來多揪朋友一起團購幾盒當庫存了哈哈

 

除了直接飲用外，也可以參考其他人推薦把滴雞精加入料理中

網路有許多的食譜分享，例如滴雞精蒸蛋或是香菇雞粥都是不錯的變化

美味健康都升級（周末要來好好實驗這些食譜啦

 

也有耳聞有人為了幫小孩補身體，把雞精當水讓小孩當水喝

其實這樣的觀念是不正確，只要適時地補充營養，一天一包即可

多給的不只浪費金錢，還可能造成身體負擔

每人體質不同，若有一些身體疾病要先跟醫生詢問

 

當然透過新鮮食材攝取營養，是最天然最健康

但如果是平常忙碌如我一般

沒時間好好補補自己家人身體，

推薦我喜歡的蔡記滴雞精給各位～

想嚐鮮的人可以跟朋友一起團購，兩盒就免運囉