高雄 鼎香海產粥 脆皮臭豆腐 - 食在‧GO 遊 趣 - udn部落格
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作家:蘇小喵
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    高雄 鼎香海產粥 脆皮臭豆腐
    2012/04/23 17:27:47
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    店名:鼎香海產粥

    地址:高雄市左營區大中二路598號

    電話:07-3456210

    營業時間:17:00-22:00


    太久沒整理照片,意外發現之前在高雄吃過鼎香,趕緊趁著還有記憶時,快點把食記寫一寫。

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    鼎香位在路口轉角處,招牌相當明顯,室內用餐空間明亮又寬敞,衛生環境也不錯。

    蒜香麵線 30元

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    麵線有點難拌開,蒜香味倒是明顯,份量偏小。

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    麵線上桌時已經不怎麼熱了,這樣的溫度入口倒是剛剛好。

    麻油麵線 30元

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    這盤麻油線麵是打卡送麵線的活動,店內麵線只有兩種,個人偏愛蒜香居多。

    麻油味雖然很夠,但總是覺得燥熱些。

    綜合鹽蒸 100元

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    海鮮口味的綜合鹽蒸,海鮮部份都還滿新鮮的,特別像蝦子、蚵仔,都沒有腥味。

    沒想到居然還有干貝這小玩意,照這份量看來不算多。

    脆皮臭豆腐 40元

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    不知道為什麼,莫名就是想吃臭豆腐,特別看到脆皮兩字,就有難以抗拒的誘惑。

    幸好鼎香的臭豆腐沒讓我失望,皮夠脆,也巴得住汁,泡菜不是酸口的那種,唯一美中不足就是醬汁有些少。

    椒麻雞腿(泰式) 60元

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    椒麻的醬汁酸甜有味,底下襯著洋蔥片,麻麻辣辣的,還挺好吃的。

    雞腿肉吃起來不柴,皮帶著一點脆度,還是搭著醬汁比較美味。

    雖說店家主打海產粥,沒想到上述只點到一樣跟海產有關的餐點。

    不過脆皮臭豆腐倒是很喜歡,下次有機會再來,應該會再想再點這道嘍~

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