昨天手機響起，看來電話號碼並不熟悉，猶豫一會兒還是接了，很陌生的女士聲音，問道:請問是某小姐嗎？

“我就是，請問…”話還未說完，

“我這裡是北京樓，專誠打電話來道歉，上星期日讓你們受驚了！”

原來是上星期日晚上請妹夫吃飯，為了答謝他護送家母回台，特地訂了北京樓，因為網路上對他們家的烤鴨還蠻推薦的，妹夫的姐姐廚藝超棒，才做了螃蟹大餐請客，烤鴨總是她不方便在家料理的吧！

除了烤鴨兩吃，另點了涼拌菜心，清炒豆苗，鍋塌豆腐等我可以吃的食物，才上了青菜沒多久，發覺廚房冒煙出來，先來的幾桌客人，非常警覺，丟下碗筷就往樓下跑，媽媽下樓不太方便，我起身問服務小姐：怎麼回事？嚴不嚴重？

原先還說：沒事！沒事！

眼見煙霧越來越濃，味道刺鼻，覺得不對勁，服務小姐也說：請客人趕快下樓！起身扶著媽媽下樓，樓下也是濃煙滿佈，走到人行道上，已經站滿了跑出來的客人，不僅這棟有煙，連隔壁棟也冒著黑煙，看來情況嚴重。只好另找一家去吃飯了。

沒想到會接到這通道歉電話，心中有些感動，台灣的服務精神已經普及到這種地步，這樣的細膩與貼心！

“啊！沒關係！倒是離開時無法付帳，怎麼辦？我們已經上了兩道菜，只可惜沒吃到烤鴨！”

“沒關係！我們覺得很抱歉！專誠來道歉！”

“你們情況嚴重嗎？什麼時候再營業？”

“還算好，大約要半個月的整修期，對不起，到時歡迎光臨！”

就是衝著這通電話，北京樓會贏得一票忠誠的客戶吧！

網路JoJo文中借來的圖片   謝謝

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