歐嬤烏蘇拉經典德式料理(感謝電小二推薦) - 茉莉花香的部落格 - udn部落格
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    歐嬤烏蘇拉經典德式料理(感謝電小二推薦)
    2014/08/21 22:15:21
    瀏覽:1380
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    逛永康街和麗水街的巷弄常有些意外的發現ㄧ間造型特殊的餐廳或是ㄧ間外觀典雅的小店,就像是在沙灘上發現一顆美麗的貝殼給人許多驚喜

    小女兒下班晚,茉莉睡時、她尚未歸,以前茉莉出門上班時、她尚未起,難得見面,總是趁她休假那天來個母女約會。現在雖然茉莉不上班了,但女兒睡醒了、就匆匆梳洗上班,還是得有母女約會,才能好好聊聊。所以總是一星期來一次母女約會,找個浪漫的地方、或是沒去過的新鮮地方,吃吃聊聊培養母女感情。

    這次母女倆來到永康街,逛了一圈,女兒選定了這家-烏蘇拉德式餐廳。

    這家葡式蛋塔專賣店門口立了一隻造型可愛的大公雞

     

    這間是希臘左巴永康店

     

    這家木子很藝術

     

    很特殊的名字吳留手

     

    這家IOU也賣芒果雪花冰

     

     

     

     

    還是來永康街15號老店吧!

     

     

     

     

     

     

    兩人分這一大碗剛好

     

     

    逛逛順便消化芒果冰,累了,就來到烏蘇拉德式餐廳

     

     

     

    歐嬤德式美食創辦人邱岱玉,從青年時期對徳國文化的嚮往,負笈徳國與徳籍丈夫相識結褵,徳國美食文化深深融入到她的血液。剛開始做徳式料理是為了先生的胃,做著做著就喚醒了她的美食天賦。

    歐嬤Oma,是徳文中阿嬤的意思;老祖母的料理永遠是最令人懷念的好味道。邱岱玉第一個徳式料理老師是她的婆婆,也就是『歐嬤』,歐嬤集合一群徳國好友、鄰居等十幾個徳國家庭祖傳拿手好菜,透過邱岱玉傳到了台灣。

     

     

     

    麵包是自家的德式麵包,裸麥加上用了天然酵母,口味很不錯

     

    典型的德國菜-豬排及肉丸

     

    很好吃的德式蔬食

     

    晚上坐在外面,氣氛也是不錯

     

    地址:台北市永康街108

    電話:02-23922422

     

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    迴響(4) :
    4樓. pearlz (民進黨抹黑霸凌WHO )
    2014/08/23 14:03
    烏蘇拉

    我猜烏蘇拉是 ursla (我也忘了怎麼拼了)的譯音吧,那是德文很普遍的女子名字。是不是?

    看來的確很吸引人的餐廳,值得記下來。


    此間德式餐飲應該滿道地的, 看見有德國人來這用餐, 店內布置很簡單舒適~~

    下次回台, 可逛逛永康街, 珍珠會喜歡~~

    茉莉花香2014/08/23 17:19回覆
    3樓. 多硯坊 (休)
    2014/08/23 10:50

    好棒

    月初回台也逛了永康街
    在中午用餐時間
    每家店都人滿為患

    是啊! 從鼎泰豐到度小月都是人滿滿的, 還要排隊, 高記也是生意興隆~~

    如果除了吃之外, 還想有些氣氛, 只有到西式餐廳了~~

    茉莉花香2014/08/23 17:24回覆
    2樓. ‧新月‧
    2014/08/22 14:34
    好美的店面,感覺很溫馨。

    從新月的格子發覺到許多可愛的格友, 羨慕你們的友誼, UDN給了大家一方園地, 真好~~

    台北巷弄中有許多美麗的風景, 這也是吸引茉莉定居於此的原因~~

    茉莉花香2014/08/23 17:29回覆
    1樓. 東村James
    2014/08/22 11:30
    現在的餐廳都好有創意﹐美味視覺兼顧

    在台灣享受浪漫的一餐美食不貴, 每家店主人都很用心在經營, 茉莉也很佩服他們的創意~~

     

    茉莉花香2014/08/22 12:21回覆