八面安舒 近捷運永春站 素食蚵仔煎 鍋貼 水餃 堅果濃醬拌麵 - kevinu 的部落格 - udn部落格
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作家:kevinu
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    八面安舒 近捷運永春站 素食蚵仔煎 鍋貼 水餃 堅果濃醬拌麵
    2015/06/11 08:49:46
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    八面安舒老闆大有來頭是太極高手邱敏祥師兄是師伯陶炳祥先生(鄭曼青大師的傑出入室弟子)的高足,是推手冠軍,而且也是素食美食家

    而八面安舒各種素食餐點都是出自這位太極高手的精心設計

    地址:台北市信義區虎林街132巷88號B室(捷運永春站 2 號出口)

    電話:02-87891009

    餐點素食分類: 純素,奶素,蛋素

    營業時間:11:00~20:00

    公休日:無

    八面安舒講求營養健康自然純淨的美味甜點,以自然蔬菜為主體、研選食材、不加防腐劑、加工品、人工色素、為推廣心素神儀,呈現太極養生

    連牆壁的字畫都跟太極有關,店面不大約僅16個座位,主打素食鍋貼與煎果濃醬拌麵

    鍋貼有兩種口味咖哩跟香椿鍋貼,各有特色,鍋貼皮脆,內餡豐富吃的時候還會卡滋作響

    蘿蔔糕質地柔軟又不失彈性,吃的出米跟蘿蔔融合的味道

    香椿堅果濃醬拌麵,濃郁的醬汁以香椿與堅果打成醬汁,講究天然屬於比較清淡口感,搭配各色蔬菜,五色五行爽口,營養豐富

    無蛋蚵仔煎,不油膩,簡單配料草菇與青菜海苔,酥酥脆脆的淋上醬料 非常開胃

    吃煎餃或鍋貼類的就是要配酸辣湯啊,酸辣鹹香的熱湯一碗下肚,真想一碗接一碗

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