【台北】潮肉壽喜燒—2010.05.22 - §狐狸窩§ - udn部落格
§狐狸窩§
作家：雪狐
文章分類
    Top
    【台北】潮肉壽喜燒—2010.05.22
    2010/06/30 15:08:53
    瀏覽：12948
    迴響：0
    推薦：3
    引用0
    朋友大推的壽喜燒～
    心動的狐狸馬上揪團啊～～～
    兩隻狐狸+金先生+吳董，揪團完畢！出發去～～

    ◎美食，每人的口感不同、喜好不同，見解也會不同！參考即可，還是自己吃過最準喔！◎

    =========================

    店家blog
    地址：台北市東豐街41號
    電話：02-2700-0399
    營業時間：PM12：00~PM15：00／PM：1700~23：00
    用餐時間：原則上兩小時←但如果沒有人在等位的話，服務生也不會趕人XD
    =========================


    ▼平日優惠：四人同行，一人免費▼



    ▼擺設▼



    ▼用餐價格399(加一成服務費)▼



    ▼桌面▼





    主要就是用醬汁和麥茶，太鹹就加無糖麥茶，太淡就加醬汁
    其他的是用來搭配肉片
    我愛七味粉♥


    ▼店內▼



    ▼服務生來幫忙弄壽喜燒湯底▼











    ▼洋蔥絲、生菜▼

    一開始就會上的菜～
    生吃，個人覺得不怎樣，但搭配肉片～讚！！！！←不過只有我愛而已XD其他三人好不捧場～呿


    ▼菜單▼



    記得後面的提醒，還有兩樣餐後小點～XD


    一開始服務生會問第一次來嗎？要幫忙先配菜嗎？
    不過我們遇到的女服務生問完這句話，說要幫我們配菜之後就忘了我們了（默…）
    扣掉這位女服務生的服務態度，我們都覺得潮肉的服務態度沒話說，付服務費付得很甘願

    ▼店員幫忙配的配菜▼






    這家的壽喜燒吃法多變，不像鋤燒和三番，都只是沾沾生雞蛋汁而已╮(▔▽▔)╭

    ▼兩種醬汁▼

    這家的吃法就有五種～服務生都會來說明，也會替大家服務^^
    每種都會讓每個人吃到一種，自己再看看比較喜歡那一種
    第一種就是沾生雞蛋汁，第二種就是沾酸甜醬汁

    笨牛還是偏愛生雞蛋汁的沾法，但我覺得沾酸甜醬汁也不賴
    就看自己的喜好囉～
    至少我覺得偶爾換換醬汁口味，比較不會膩XD


    ▼麥茶▼

    <桌面>介紹的稀釋過無糖麥茶，跟杯子裡的麥茶是不同的
    稀釋過的是不能喝的，這種是可以的XD
    入位坐好，桌上就有倒一半的麥茶
    那時我們還一度以為是上桌客人喝剩的←剛好都一半咩～
    後來想說不可能那麼剛好每杯都喝一半，所以是店員倒的啦XD
    不過這裡也有飲料機可供選擇，不見得只能喝麥茶啦:p


    ▼豬肉片▼



    ▼牛肉片▼



    ▼牛小排▼



    ▼第三種吃法-包洋蔥絲▼

    肉片涮好之後，先灑上一些胡椒粉，再放上桌上有附的洋蔥絲捲起來，就是第三種吃法

    ▼第四種吃法-包生菜▼

    肉片涮好之後，先灑上一些胡椒粉，再放上桌上有附的生菜捲起來，就是第四種吃法

    其他三人都覺得直接沾生雞蛋汁就好-口-
    但狐狸還蠻喜歡這四種口味，都不盡相同，別有一番風味
    後來那些洋蔥絲、生菜都被狐狸一人包光光XDD

    而肉片怎麼才美味？
    服務生也有教～
    先一片一片放入鍋中，等待肉片有皺摺之後翻面～等個３秒就可以拿起來了～
    這時的肉片不會全熟～粉嫩粉好吃喔

    不過啊～～
    這種涮法不適合我們這群豪邁的人（汗）
    故～～～～～








    壽喜燒又被我們搞成～～～～



    ▼火鍋▔▽▔||▼



    ▼奶油金針菇▼

    覺得沒有很入味，所以啊～狐狸只嗑了一口，其他兩人也嗑了一口
    最後好像是笨牛嗑光的XD

    ▼包肉生菜▼

    這不是我要的包肉生菜～這不是我要的包肉生菜（打滾）
    我要的是一開始隨著洋蔥絲送上來的生菜（請看上面的照片）
    我以為菜單寫的包肉生菜是那個生菜，沒想到送來的卻是這個
    這個包肉，我覺得不好吃（泣）


    吃到一半時，會有服務生來服務第五種吃法，起士肉片@v@←名字我亂取的XD

    ▼第五種吃法-起士肉片▼



    先把生肉弄平，加上大量起司，再捲起來放入鍋中煮
    待肉片熟了之後，拿起來再上頭灑上起司粉，就完成第五種吃法

    But～光看照片就知道，這一口的熱量好高啊（抖抖抖）

    雖然狐狸也覺得不錯吃（羞），但其他三人還是不愛耶XD
    看來狐狸比較好養（爆）
    只是這個吃法不好入口就是了～因為筷子夾太大力的話，裡頭的起司就會"牽絲"=口=|||


    ▼鮪魚茶漬飯▼

    吳董點來吃的～他說這個茶漬飯是這頓飯裡頭有鹹口味的一道菜（汗）

    之前吃鋤燒和三番，大家都是嫌他們的醬汁太鹹，總是會拼命加水稀釋壽喜燒湯底
    但是潮肉～大夥卻都覺得湯底太淡，拼命的加醬汁XDDD
    可速我覺得吃淡點不是比較好嗎？XDDD


    ▼鮪魚沙拉▼

    上頭的鮪魚，根本就是海底雞罐頭嘛XD


    正餐吃完就要開始進攻甜點～
    打從狐狸一進門就一直很期待的～～～

    ▼明治冰淇淋▼


    ▽巧克力＆草莓冰淇淋▽


    吃完還覺得不過癮，又請笨牛幫我弄草莓冰▽


    ▽芒果、巧克力&草莓冰淇淋▽

    金先生拿的


    而我們都在吃冰時，服務生就來幫我們服務餐後小點^^

    ▼麻香醬燒雞▼

    △看仔細，有四塊肉～～～


    △真的有四塊肉喔～～～～


    日音！等我拍完冰淇淋要來拍上桌的醬燒雞時
    同桌的三位男士已經等不及狐狸拍照就各自夾了一塊肉走-__-
    等我要拍時，只剩一塊肉了（踹）


    ▼日式烤年糕▼










    ▽第一種：沾花生粉▽

    等年糕好了之後，先沾煉乳，再沾花生粉

    ▽第二種：塞冰淇淋▽

    看到這裡，我才知道為什麼這家店的香草冰淇淋被吃最多，原來是這個原因（喂！）

    第二種的要一口氣吃到嘴裡>///<
    又熱又冰，超好吃的！

    吳董和狐狸都偏愛第二種的^_^


    吃到這裡，狐狸已經吃不完第二碗草莓冰淇淋
    最後還請笨牛幫我嗑光它們，就知道狐狸這次吃得多滿足了

    總之，對狐狸而言，這家的壽喜燒打敗之前狐狸吃的那兩家>w<
    而且服務態度真的沒話說的棒！！！
    以後如果要吃壽喜燒，這家應該是我的第一選擇（遠目～）
    回應
    發表迴響

    會員登入