【板橋】鋤燒鍋物料理—2008.05.31 - §狐狸窩§ - udn部落格
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作家:雪狐
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    【板橋】鋤燒鍋物料理—2008.05.31
    2008/06/27 15:32:00
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    地址:台北縣板橋市民生路2段16號
    電話:(02) 2295-62997 / 2956-2181
    營業時間:AM11:08─PM21:58
    用餐時間:90分鐘
    座位席:可容納112人〈2各獨立包廂〉
    價位:中餐 AM11:30─PM04:38 價位298元〈優惠價〉
       晚餐 PM04:39─PM12:00 價位398元
       例假日 全天候 價位398元
       
    *需加一成服務費



    這周就來介紹~本來要去吃野宴,但是硬在前一晚被某隻善變狐狸改成的鋤燒壽喜燒XD
    雖然硬被狐狸改地點,笨牛老大心情不爽卻還是乖乖的訂位A__Ay
    之後笨牛就開始爬起其他人介紹「鋤燒」這家店的用餐心情
    結果愈爬,狐狸心愈冷~~~
    因為看到的不外乎就是他們的服務態度太差、真的非常差
    點個菜,點老半天都沒來,可能要等個十幾分鐘到半個小時以上╯﹏╰
    所以有人建議,如果真的要來這家店吃東西
    就要有狂罵、狂催的奧客態度XD
    不這麼做的話,可能90分鐘過了還會吃不飽~囧
    如果要求服務態度的人,就不要來這家吃,吃另一家日本人開的壽喜燒比較好

    可速~都訂位了╯﹏╰
    所以狐狸就決定當『奧客』啦╮(▔▽▔)╭
    me:我不當的話~我怕被其他三人瞪到屬XD
    笨牛:有自知之明就好~哼!

    選了新開的板橋店吃~
    因為板橋店是離四個人最近的地方(爆)



    §鋤燒.招牌§




    §店門口§



    §用餐時間&費用等介紹§



    §壽喜燒.用具§



    §店內一隅§


    狐狸在外用餐,喜歡早點吃
    這樣即使不訂位也不怕~~XD



    §壽喜燒介紹§

    §鋤燒的堅持§



    沒吃過的人,不知道怎麼吃的人
    不用太擔心~服務生會稍微介紹一下下
    不然看桌上的說明也看得懂(爆)



    §吃法教學:品嚐肉的美味§



    §吃法教學:蛋就是沾醬§


    來這邊不是吃火鍋~是不喝湯的XD
    而且也沒有各式各樣的沾醬讓你沾
    他們的沾醬就是土雞蛋一顆(爆)
    一開始老吳和笨牛都不敢沾
    笨牛還一直問我:敢不敢沾?
    me:呿!不就是生雞蛋一顆嗎?有什麼不敢的~



    §吃法教學:鹹淡自由搭§



    §桌上用具—垃圾筒、夾子、蛋、水&壽喜醬§

    白色瓶子是裝壽喜醬
    黑色瓶子是裝水
    太鹹就加水,太淡就加醬╮(▔▽▔)╭

    至於夾子~
    雖然是讓我們用來夾肉等等的
    但是~同行的四人都嫌用夾子太麻煩太難夾
    直接用筷子(爆)



    鋤燒的用餐模式很簡單
    反正就是一人可以點一道小菜、一杯飲料和一種甜點
    其他壽喜燒的蔬果、肉類就是隨你吃到飽
    反正時間限制就是90分鐘
    吃不飽是你家的事



    §和風小菜:青木瓜沙拉§

    我點滴~
    想說泰國料理的涼拌青木瓜沙拉很好吃滴
    這個應該也不錯~
    不過事實證明~我錯了~囧
    吃沒兩口就不想吃了(嘆)



    §和風小菜:山藥蕃茄沙拉§

    老吳和笨牛點的小菜~
    他們都覺得山藥有點怪味道
    所以兩人也是吃沒幾口就不吃了~



    §和風小菜:韓式泡菜§

    晚來金先生點的~XD
    至於好不好吃?這個只能問他了(遠目~)
    因為他來時,偶只專心在吃我的牛肉~根本沒注意他有說啥~(爆)



    §飲料:冰咖啡§

    飲料~一人只能點一杯,而且不能續杯
    喝完就沒有囉~只有他們的玄米茶可以無限續杯而已

    冰咖啡是我點的~
    不過我點完就後悔了~因為狐狸不愛喝太苦的咖啡
    雖然加了糖和奶球,我還是覺得太苦了
    本想和笨牛的柳橙汁交換
    但是~喝了一口他的柳橙汁之後
    我決定~~~~還是喝我的苦苦的咖啡好了(遠目~)


    §飲料:柳橙汁§

    老吳和笨牛點的~
    非常不好喝的柳橙汁=.=
    自從認識笨牛後,知道他姐夫在賣原汁柳橙汁之後~
    外面賣的其他柳橙汁,我都覺得不好喝了XD
    不過我也很久沒喝他姐夫賣的柳橙汁了(再遠目~)



    §飲料:葡萄柚汁§

    金先生點的~
    噗~發現金先生點的都是我們三人沒點的XD
    真是剛好啊~幾乎都把他們的小菜和飲料都點齊了~


    小小結論一下~
    這兩樣都不怎樣~有些甚至不怎麼好吃、好喝
    但是~要告訴自己~我們是來吃壽喜燒的,不是來吃小菜和喝飲料的(爆)


    貼了那麼久
    終於要進入主餐了A_A



    §擺滿時令蔬菜的壽喜燒鍋§

    一開始送上來的壽喜燒鍋
    時令蔬菜種類蠻多的~
    服務生有交待,時令蔬菜要放在底層XD



    §熱騰騰的壽喜燒§

    等滾了之後~就可以放入我們的牛肉了>▽<


    §安格斯牛肉§

    喔喔~主餐中的主餐出現了≧▽≦

    正常吃法時~
    在鍋內把牛肉片涮好,沾上打勻的蛋汁
    讚!好吃!~超對狐狸的胃
    一開始老吳和笨牛都不敢加蛋汁
    還問我加了蛋汁的牛肉是什麼口感?
    阿不就是多了點滑嫩感嘛~呿!
    後來他們嘗試沾了蛋汁之後
    也覺得比較好吃,所以後來都沾了XD

    如果喜歡『七味粉』的人客
    千萬不要客氣,盡量加啊≧▽≦
    反正『七味粉』是無限供應滴~
    雖然笨牛覺得我把『七味粉』加在蛋汁裡
    這樣沾牛肉就會沾到了
    但我覺得這樣不過癮(爆)
    堅持每片牛肉上都要再加上『七味粉』才行(燦笑)

    有人寫過~他們來「鋤燒」吃時~第一次上的牛肉超讚,好吃極了!
    結果再加點時~卻送上不同的牛肉片,口味就差多了
    所以~這點也是在我們觀察的範圍之內啊XD

    不過就我們狂吃了2X盤牛肉的結果~牛肉片都是一樣滴
    只差在~為了趕在90分鐘內吃多一點
    所以我們豪邁闊氣的吃法,讓我們最後感覺不出來牛肉的好吃~囧
    甚至~吃到怕了▔▽▔b



    §豪邁闊氣的吃法.一次丟一盤肉§

    §豪邁闊氣的吃法.一次弄好一盤肉§

    人家都是一次涮一片牛肉
    我們是一次丟一盤肉進去涮∪△∪

    沒辦法咩~90分鐘實在太少了
    而且他們的規定又是一盤空盤換一盤肉
    為了多嗑點肉,只好用出豪邁涮法+﹏+



    §切得像蔥的年糕§

    一開始送來時~我真的以為是蔥~囧||


    §熱騰騰的壽喜燒-烏龍麵§

    據說烏龍麵好吃啊!
    所以為了怕吃不飽的金先生就點來吃了
    但是他說味道太鹹了 ̄﹏ ̄


    §菜單§

    上面的東西都可以無限點的
    但是要填菜單就太麻煩了
    後來問了服務生,如果只要叫肉片~可不可以不用填(爆)
    他們是回答:可以
    所以後來我們就沒填過了,都在狂嗑肉片啊(遠目~)

    喔~對了!
    如果不想跟我們一樣最後吃肉吃到怕的人
    建議點麵或是白飯來吃吃
    這樣才有飽足感(再遠目~)

    吃完2X盤之後~
    請他們上甜點囉~~~


    §甜點:日式抹茶冰淇淋§


    我和老吳點滴~
    抹茶冰淇淋上頭還有淋上煉乳
    還不錯啦!可以吃出淡淡的茶香味
    只是~就只是茶香味喔~~我怎麼吃都感覺不出來那是抹茶~囧rz



    §甜點:精緻水果§


    金先生和笨牛的水果
    不過~我想~他們忘了好不好吃了(爆)


    不知道是不是因為板橋店是新開的還是人沒有很多?
    至少我們沒有遇到別人遇到的問題
    上菜速度很快
    一盤空盤換一盤肉也很快
    當我們快嗑不下時,他們也有主動問~要不要再叫肉(爆)
    我們是不覺得服務態度真的很差啦@_@
    至少我們去吃時~是不錯滴~可以接受啦!
    如果有人想吃看看~可以考慮去板橋店看看(爆)

    雖然其他東西都不怎樣
    但是如果只想吃肉的人,可以去吃XD
    不過壽喜燒都只有90分鐘
    很小氣捏~~~連日本人開的那家也一樣(嘆)
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