【青山校區】KCFS G6孩子的培養細菌實驗課程 The Air We Breathe Project - 大眼睛看世界 - udn部落格
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作家:沃德懷特小姐
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    【青山校區】KCFS G6孩子的培養細菌實驗課程 The Air We Breathe Project
    2021/04/23 15:30:21
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        自2019年底到目前為止,全球世界各地受到新型冠狀病毒肺炎 (COVID-19) 傳染病的襲擊,造成世界染疫人口和死亡人數不斷攀升。這一年半以來大家為了控制防止疫情的擴散,學校不僅常和孩子、師長們宣導並進行許多防疫政策,像是鼓勵大家多洗手、不群聚,也提醒大家盡量保持社交距離及戴上口罩杜絕細菌的傳染等。這時,六年級孩子提出了問題,大家疑惑著究竟細菌從哪裡來? 戴口罩的功用是什麼? 口罩如何幫助我們抵抗傳染細菌呢?

      分析口罩功用。

        回到KCFS (Kang Chiao Future Skills康橋未來技能) 課堂上,六年級孩子繼續討論疫情相關問題。在這堂跨領域課程中,孩子們延伸探討「我們呼吸的空氣專題 (The Air We Breathe Project)」研究,老師引導孩子嘗試使用發酵過後的培養基,理解這是一種可供微生物細菌生長繁殖所需的一組營養物質與原料,接著觀察發酵培養基的基本作用在於滿足菌體生長,促進細菌產物的形成,讓大家運用實驗過程還原細菌培養的擬真環境,也模擬口沫傳染對細菌滋生的影響力,進行分析解剖實驗對照的自變和異變因素。

      運用培養基,實驗細菌培養的擬真環境。

        「咳嗽與細菌培養皿的距離」、「細菌的取樣時間」、「培養皿的儲存溫度」和「細菌生長的菌落數量」等,是孩子們觀察列出許多的可變因素。此外,孩子們更嚴格評估試驗過程中是否會產生交叉感染的可能性,最後以常見的一般醫用口罩性能為評比,進行實驗最後步驟以有口罩、沒口罩對於細菌傳染的速度與效能,從觀察收集到的資訊及證據中得出結論,了解到正確戴上口罩是能有效防止細菌的傳播。

      根據實驗結果,分析細菌的自變和異變因素。

        當實驗結果被一一解析驗證之後,孩子們不僅對細菌的產生感到不可思議外,也說著接下來的防疫日子都要把口罩戴得緊緊的,時不時提醒同學記得檢查口罩與臉部內外上下是否密合,不讓細菌有機會侵害自己的身體健康。

      孩子檢查對於細菌傳染的速度與效能。

        六年級孩子學習The Air We Breathe Project專題研究結合防疫時事議題,由孩子們主動進行資料蒐集和闡述實驗過程的紀錄,助於孩子的研究技能進而轉化為素養學習的培養,讓大家在學習過程中更貼近於日常生活的應用,引導孩子成為探索者、研究者。

      六年級孩子學習The Air We Breathe Project專題研究結合防疫時事議題。

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