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作家:李小哈
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    【小吃】台北‧中山‧盧記現滷大溪豆干‧雙城街夜市排隊小吃‧晴光市場宵夜‧
    2025/07/28 07:00:00
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    【小吃】台北‧中山‧盧記現滷大溪豆干‧雙城街夜市排隊小吃‧晴光市場宵夜‧

    【盧記現滷大溪豆干】
    地址:台北市中山區雙城街15-5號(中間攤位)
    時間:18:00–00:00(星期日休息)

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    到訪雙城街夜市,不少攤都在排隊,
    當中【盧記現滷大溪豆干】也是排隊店家,
    來看看【盧記現滷大溪豆干】賣的好料嚕


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    【盧記現滷大溪豆干】當然是以豆類為主啦,
    這邊看到有招牌大黑豆干、花干、豆皮、豆包、甜不辣、麵腸..等


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    【盧記現滷大溪豆干】桶內看到的有素肚跟素雞的部分
    這個應該有湯汁比較好的概念吧


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    旁邊一整鍋就是【盧記現滷大溪豆干】加熱的超大鍋啦,
    這邊看到有外圍的一圈好料,跟中間加熱的籃子區域..


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    【盧記現滷大溪豆干】外圍圈有看到的是百頁豆腐、大黑豆干
    素雞、素腸、素肚、小黑豆干、素胗、海帶..等好料,
    另外中間則是燙豆皮、豆包的部份


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    來看一下【盧記現滷大溪豆干】價位菜單MENU部分:
    綜合 NT:170元(大黑、素胗、素腸、百頁、豆包、甜不辣、海帶)
    厚豆包 NT:55元、素肚 NT:40元、素胗 NT:40元、甜不辣 NT:35元、
    小黑豆干 NT:35元、小豆干 NT:20元、豆包 NT:25元、百頁豆腐 NT:30元、
    素腸 NT:30元、素雞 NT:30元、花干 NT:30元、大黑豆干 NT:30元


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    【盧記現滷大溪豆干】綜合 NT:170元
    選擇困難症,所以挑了一個綜合的,打開滿滿的青蔥跟香菜^O^


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    【盧記現滷大溪豆干】綜合是蒐羅了店內的好料,
    裡面有大黑、素胗、素腸、百頁、豆包、甜不辣、海帶
    一次滿足這個不同喜好的人


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    我覺得當中最入味的應該是【盧記現滷大溪豆干】豆包啦!
    這也是裡面最容易吸附湯汁的部分,另一個就是單點的厚豆皮~


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    滿滿的好料要大家慢慢地去挖寶,有陸續看到百頁豆腐、
    跟這個海帶跟素肚的部分..


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    素腸、海帶、大黑豆干、甜不辣
    小哈覺得是都蠻好吃的,難怪【盧記現滷大溪豆干】是人氣排隊店家!

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