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作家:李小哈
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    [甜點]‧活動‧台北‧法朋 Le Ruban Patisserie‧雪鹽北海道雙層乳酪蛋糕2018母親節
    2018/05/15 07:00:00
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    [甜點]‧活動‧台北‧法朋 Le Ruban Patisserie‧雪鹽北海道雙層乳酪蛋糕2018母親節

    【法朋烘焙甜點坊】Le Ruban Pâtisserie
    地址: 台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號
    電話: 02–2700–3501
    時間: 11:00–20:00






    Happy Mom's Day!母親節快樂!!
    在這個日子挑選美味的蛋糕,當然可以來份《Le Ruban Pâtisserie》
    「法朋烘焙甜點坊」 的特選蛋糕🎂啦,這次2018法朋母親節蛋糕系列
    👉清爽紫羅蘭花香: 葛瑞絲的禮物 (鮮奶油蛋糕)
    👉超特別接骨木: 白色小洋傘 (慕斯蛋糕)
    👉夏天就該來個芒果: 芒果仲夏
    👉濃情一下 : 愛戀巧克力
    👉可宅配 蛋糕濃厚起司 : 雪鹽北海道雙層乳酪
    👉可宅配 法朋常經典不敗款 : 老奶奶檸檬蛋糕





    小哈挑選了這個👉可宅配 蛋糕濃厚起司 【雪鹽北海道雙層乳酪蛋糕】
    快遞來的包裝外盒會貼上標籤,還有需要冷藏5度C跟勿離開冷藏半小時,
    跟何時製作出來的這標籤,很清楚可以看到!





    《Le Ruban Pâtisserie》法朋烘焙甜點坊:
    【雪鹽北海道雙層乳酪蛋糕】6"吋 NT.780





    現場拿的比較美麗也比較花俏,但宅配的就是樸實版啦,
    【雪鹽北海道雙層乳酪蛋糕】,裡面用了:
    北海道乳酪慕斯、北海道乳酪、法國Kiri乳酪及北海道生鮮奶油製成,
    在香提鮮奶油裡添加了日本雪鹽,使得蛋糕層次更加豐富,微鹹的口感相當獨特。





    上層擠花奶油超美的,其實光切【雪鹽北海道雙層乳酪蛋糕】還有些捨不得





    切下去可以看到【雪鹽北海道雙層乳酪蛋糕】
    大概看到三層次的概念,上方擠花、白色中層、黃色底層..





    收到的時候切的,上層奶油跟底層乳酪都很軟綿,
    最堅忍不拔的就是中層白乳酪啦,超硬非常硬,因為是冷凍來的..





    切完三分之一還看到了蛋糕固定器在蛋糕底中間,這讓宅配不搖晃蛋糕!!
    宅配也可以看到一個美美的蛋糕,真的是好重要阿!!





    切好片裝的蛋糕之後,就要來開吃【雪鹽北海道雙層乳酪蛋糕】^O^O^O^





    可以說是最純淨優雅的顏色的蛋糕,這款【雪鹽北海道雙層乳酪蛋糕】,
    使用了北海道乳酪、法國Kiri乳酪兩款CHEESE,雙層所以切開看到兩層顏色,
    口感上添加了北海道乳酪慕斯及北海道生鮮奶油,變身滑順可口,
    幾乎可說入口即化,挺好吃的喔!!





    以及和入日本雪鹽到香提鮮奶油裡【雪鹽北海道雙層乳酪蛋糕】
    整個蛋糕層次更加豐富,略略帶微鹹口感,讓蛋糕很不膩口。





    【雪鹽北海道雙層乳酪蛋糕】小叮嚀:
    宅配冷凍,中層口感比較硬,退冰後建議盡快食用完,
    這個店家建議退冰後請於兩天內吃完喔~





    有空看一下《Le Ruban Pâtisserie》法朋烘焙甜點坊 美味🎂啦,
    👉 葛瑞絲的禮物 (鮮奶油蛋糕)
    👉 白色小洋傘 (慕斯蛋糕)
    👉 芒果仲夏
    👉 愛戀巧克力
    👉 雪鹽北海道雙層乳酪
    👉 老奶奶檸檬蛋糕

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