之前接受自由之丘試吃活動，對他們的雪捲留下很好的印象，令我至今念念不忘它的美味，後來他們又研發新的產品，再次邀我試吃，我欣然答應。


這次的新產品是巧克力莎莎，光聽就很好奇究竟是啥樣的蛋糕，包裝是桃紅底白字，很討喜又醒目。


蛋糕表面塗上一層焦糖醬混入的鮮奶油，紋理及顏色都很漂亮，灑上巧克力碎片，有種粗獷卻不失優雅的感覺。


切好後細看橫切面，巧克力蛋糕是主角，中間夾層以奶油為主，嚐一口就覺得好像有沙沙的感覺，以為是核桃碎片之類，原來是夾層加入巴芮脆餠，怪不得被取為「巧克力莎莎」，奶油夾層除了巴芮脆餅，還有巧克力豆，口感更佳，巧克力蛋糕很香濃，完全不苦，且一點也不甜膩，這樣的味道我最愛。

帶去給大家吃，每一個人吃過對它讚不絕口，一聽說是自由之丘請我試吃就很驚訝它的大方，巧克力莎莎看起來大概有6吋，特價才250元，原價310元，非常平價又美味，很值得推薦。


自由之丘網站：
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