前陣子Nico跟我說台東車站附近有新開一家義大利料理餐廳，約好星期天要去那家用餐，當我興高采烈的抵達時，卻發現餐廳沒營業，左思右想，印象中網路上並沒有寫那一天公休，還是等Nico來了再說。

Nico到了，跟她討論要改去那裡吃，突然想到Nico還沒吃過巴沙迪那，問她要否去看看，因為去年有人跟我說，老闆在考慮收店，讓我很擔心以後會吃不到那麼好吃的墨西哥料理，藉機現在過去看看是否真的收店。於是兩人立即驅車前往四維路的巴沙迪那，幸好還在營業，鬆了一口氣。


一年多沒來，餐廳裝潢一往如常，真是令人懷念，我跟Nico推薦墨西哥安琪拉達捲，有烤肉捲、牛肉捲、雞肉捲，由於她不吃牛肉，點一份烤肉捲，我再點一份特製總匯海鮮濃湯，本想再另點，服務生擔心我們兩個女生胃口不大會吃不完，建議等我們吃完再決定要否再點，我就是很喜歡他們的服務態度，才想再來這用餐。



墨西哥安琪拉達捲，口味依然沒變，香氣十足的烤肉跟頗有彈性的餅皮很搭，上面牽絲的起士最讚，通常烤肉不是都會配土司嗎？那下次就試試烤肉配春捲之類的餅皮，應該也不賴吧。


特製總匯海鮮濃湯，Nico喝了一口立即讚不絕口，她覺得很夠濃郁，非常好喝，這就是我堅持要點這道湯的原因。湯底應是南瓜湯，加上料多實在的海鮮，更美味，很開心Nico那麼喜歡它。


因為太久沒來，都忘記他們的紅茶味道是如何，Nico先喝一口，猛點頭說好喝，我趕緊喝一口，沒錯，跟以前我喝的一樣，很濃又甜，好好喝。


兩人吃完兩道，認為可以再吃一道，於是跟服務生要MENU，研究很久都不知要點那一道，小妹見我們遲遲做不了決定，好心建議我們點起士雞肉煎餅，那就點看看吧。


不過一看小妹端上的起士雞肉煎餅，覺得有點不太對，靈機一動，把它變身，把蕃茄醬、辣椒移動，變成微笑的表情，Nico笑得合不攏嘴，忍不住拿出手機來拍照（嘿，廚師看到沒有，下次可以這樣做喔。）


剝開餅皮，看裡面放了啥，原來是玉米，搭配餅皮、起士、椒醬、蕃茄醬，口感很豐富，很有層次感。

不論餐廳、服務態度或料理，品質始終沒變，令人十分滿意，連第一次來的Nico都很喜歡這家，聽說老闆之所以想收店，因為做的太累，雖然不知道是否真的，也不好意思冒昧探問，但希望下次還能再來。


九點打烊，我們聊天太開心，意猶未盡的繼續坐在店外哈啦，可能因為最近天氣變化太大，聊天時感到身體有點熱熱的，沒想到回家馬上病倒，發燒兩天，不停流鼻水，堅持不看醫生之下，慢慢的好多，不到一星期就恢復活蹦亂跳，呼，一定要好好照顧身體，大家也是。


Pasadena巴沙迪那美式墨西哥餐廳
地址：台東市四維路3段74號　74 Sz-Wei Rd 3sec Taitung
電話：089-235928