懷念的滋味~~山苦瓜湯 - 靜ㄚ宜頭殼內ㄟ代誌 - udn部落格
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作家：靜ㄚ宜
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    懷念的滋味~~山苦瓜湯
    2013/03/16 21:43:14
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    （山苦瓜，約拇指大小而已）

    山苦瓜煮湯很好吃。

    以前我爸都會在後院採集很多山苦瓜，用刀子把小小的山苦瓜對切，並去籽裝成一袋冰在冰箱裡，等要吃時再拿出來煮湯。這湯苦後回甘，我好愛啊。

    後來我爸突然離世，我奶奶一傷心，就把後院的山苦瓜苗全拔掉了。隔年起，後院就再也長不出足夠煮成一鍋湯份量的山苦瓜了。

    每當想起這山苦瓜湯的滋味，就彷彿看見我爸滴著汗、在仔細剖挖山苦瓜籽的身影。

    很想再喝一次這個湯啊！
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    迴響（1） ：
    1樓. 烏拉瑰本尊在此
    2013/05/31 06:26
    山苦瓜

    這山苦瓜，我在印度人的超市看過，也曾對苦瓜做個深度研究，但再怎麼都沒有您實地的經驗深刻。尤其是來自對令尊的緬懷。

    http://blog.udn.com/marsha1623/4791835

    （udn）