「仕紳品麵」法式雞湯麵一麵兩吃 - 夏夏子今天去那裡? - udn部落格
夏夏子今天去那裡?
作家:夏夏子
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    「仕紳品麵」法式雞湯麵一麵兩吃
    2025/01/06 14:39:12
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    夏夏子出遊日:2024.11.11

    士林官邸賞菊完後,已是午餐時間,沿路步行至捷運士林站,驚見一家未見過的麵店,外觀整潔明朗,又被法式雞湯麵這幾個字吸引,不禁想入內品嚐看看。

    菜單上有介紹麵可二吃~乾麵和湯麵

    湯麵分2種,一是法式煨雞湯,一是滋養豚骨湯

    加購套餐 ~~~ +69元就有 一盤小菜和飲料

    麵的種類有火烤舒肥雞、火烤牛板腱、火烤雙拼

    在吃之前,先將碗裡的麵拉出一半放在盤中

    加入拌醬

    這就是乾麵吃法

    法式煨雞湯

    將法式煨雞湯倒入碗中,就變成湯麵的吃法

    湯麵裡有牛板腱、青花椰、玉米筍、小番茄、杏包菇、半顆糖心蛋

    我個人覺得很好吃,隔壁桌的阿姨,經由友人推薦,獨自一人到店品嚐

    創意吃法令人驚艷,法式煨雞湯很好喝,好想再來吃

    仕紳品麵:台北市士林區中山北路5段505巷26號1樓

    電話:(02) 2883-7321  周一公休

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    迴響(2) :
    2樓. 皓呆土豆
    2025/01/09 17:28
    冷冷的夜晚看得飢腸轆轆 ~
    1樓. 麥克侯
    2025/01/06 15:36

    滿新鮮有趣的吃法。

    謝謝分享!

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