屏東市霞記韭菜盒子+蔥油餅 - janrain - udn部落格
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作家:janrain
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    屏東市霞記韭菜盒子+蔥油餅
    2019/03/07 12:03:02
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    霞記韭菜盒子和蔥油餅位於屏東市建國路152號(鶴聲國小的斜對面)

    平常日週二公休過年期間初三開始營業時間下午2:30到6:30 

    每次來都是大排長龍所以只能耐心排隊因爲每個人都會買好幾個

    想到要耐心排隊也不簡單

    因為下午時間太陽非常的大如果是夏天的話一定要準備冰開水解渴

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    這排小椅子的意思是....表示要等很久嗎?

    今天難得跟著老公出來排隊買平常我可是在家等吃😂

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    這次還好前面只有10人左右大概等了20分鐘

    可是闆娘他們卻是手腳沒停過

    一營業就要站個4小時真是辛苦

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    重點是.....合我胃口啦⋯⋯

    韭菜盒的內餡飽滿韭菜清脆

    別急著馬上吃小心湯口啊!

    麵皮煎的恰恰不會軟爛

    辣椒愛加多少自己動手

    熟客和店員都很有默契

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    每次買都會一起買蔥油餅

    雖然蔥油餅不是我的菜但是老公很喜歡吃

    所以我會吃上一兩片解饞

    通常我吃這些煎炸的包餡食物都是不再加醬油或辣椒

    因為餡料的鹹度剛好不需要再加調味料就很好吃了

    😂每次回屏東都這樣吃不停....怎麼辦才好啊!

    屏東市大埔肉圓好吃的意麵分享▶️http://blog.udn.com/janrainyou/125361563

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    迴響(1) :
    1樓. 陸游2號:漫長當下
    2019/03/16 23:15

    我的「老家」也在屏東,下次去時會去霞記排隊。哈哈哈…. 感謝推薦

    眷村老家的興衰與今日風華  http://blog.udn.com/jfeng13x/94170648

    南部的小吃總是讓人想念,是我們北部吃不到的味道,屏東婆家在大鵬新村也是迫拆的命運,真是讓人回憶的眷村生活 janrain 於 2019/03/17 10:59回覆
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