因為婆婆有糖尿病，

所以特地在網路上找了一款「無糖蛋糕」，

8吋只要580元，算是便宜又大碗，

如果要低溫運送則再加運費180元。

e食糖無糖烘焙屋網址：http://www.esugar.url.tw/product.html

網路介紹：現代人重視健康，更喜愛美味。

本產品以純手工製作，用料天然，不添加防腐劑。

並以麥芽糖醇取代所有需要砂糖的部份，

麥芽糖醇是一種低熱量的營養性甜味劑，不但適合一般消費者食用，

更是糖尿病患者或控制體重者最佳的選擇。

之前訂過2次「巴黎星空」可可蛋糕，

成份為：成份：麵粉、麥芽糖醇、蛋、鮮奶油、可可粉。

 (夾層：巧克力鮮奶油)

（照片引自e食糖無糖烘焙屋網址）

婆家人吃了都稱「讚」，因為雖號稱「無糖」，

還是有甜味，不但不會太甜，

而且這甜味不會引發太甜膩的感覺，

反而十分自然，加上奶油也不膩，

搭配可可粉酥酥的口感，讓大家吃了讚不絕口，

尤其是婆婆，平時只能買無糖飲料給她喝，

這無糖蛋糕她可是很放心的吃呢~

上周（5/3）提前回去過母親節，所以又上網訂蛋糕，

這次有推出「我愛媽媽」母親節蛋糕。

我看它的成份和「巴黎星空」，我想口味應該一樣好吃吧!

（照片引自e食糖無糖烘焙屋網址）

收到蛋糕，仍是方型精美禮盒。

打開一看，怎麼上面空白一片？

仔細找才看到2顆巧克力愛心和1朶小康乃馨，

只好人工把它擺上，

但是「MAMA  I-LOVE-YOU」的字樣不見了?

再看到盒底有一層可可粉，可能是運送過程字糊掉了吧!

沒關係，好吃就好~

大家就切好大一片（因為無糖，

但別忘了有奶油也是會肥滴…）

中間可可夾層吃起來像「冰」的感覺，冰冰脆脆的真好吃~

不過奶油部份稍嫌「乾」了點，

咬起來口感沒有之前「巴黎星空」來的好吃!

會不會是因為把蛋糕先放冰箱的緣故？

可是之前訂「巴黎星空」，貨到時也是先冰冰箱啊~

老公說會不會是因為母親節太多人訂，

所以一次都做很大量，以致冷藏太久的原因？

雖然這次的蛋糕沒有之前的好吃，

不過我想這只是「偶然」的例子，

對於有糖尿病而不敢享用美食蛋糕的人，我還是十分推薦哦~

吃完蛋糕大家就開始玩小孩啦~

在此也祝天下的婆婆媽媽們「母親節快樂」~