踏輕鍋物作為一家新興的火鍋連鎖品牌，已經迅速成為市場的寵兒。特別是在寒冷的冬季，火鍋市場的需求大幅增加。選擇創業加盟踏輕鍋物，讓您抓住這個絕佳的經營機會。
在冷風凜冽的冬季，火鍋毫無疑問地成為了人們聚會和社交的首選，美味的湯底和豐富的食材是火鍋的魅力所在。根據多項市場調查資料顯示，火鍋市場的成長率每年都保持在雙位數，顯示出巨大的潛力。踏輕鍋物以其高品質的食材供應和精心熬製的獨特湯底，迅速贏得了消費者的青睞。選擇加盟踏輕鍋物，您將能夠在這個穩定且持續增長的市場中佔據一席之地，並在短期內看到回報。
不僅如此，火鍋市場的穩定需求意味著加盟者可以享有長期穩定的收益，進一步確保了經營的持續性和穩定性。冬季的火鍋市場需求大，冷冷的天氣讓人們更願意走進火鍋店享受美食和溫暖，這無疑是一個極佳的創業時機。加盟踏輕鍋物，您將受益於市場急劇增長的需求，實現快速盈利。
踏輕鍋物已經在市場上建立了顯著的知名度，並且擁有穩定且忠誠的顧客群體，這為創業加盟者提供了巨大的優勢。在現如今競爭激烈的市場中，品牌認知度和穩定的客流無疑是成功的關鍵。
踏輕鍋物通過其獨特的品牌形象及優質的產品服務，迅速在消費者心中樹立起了良好的口碑。選擇加盟踏輕鍋物，您可以借助品牌的影響力和知名度，迅速吸引本地消費者，從而快速打開市場。這意味著，不僅開店初期顧客源源不斷，經營期間也能保持穩定的客流量，有效提升市場占有率和營業額。透過這樣的市場優勢，創業加盟者可以在短期內實現盈利，並在長期內穩定發展。踏輕鍋物品牌強大的吸引力和品牌效益，讓您的創業更具競爭力，更容易在激烈市場中脫穎而出，走向成功。
脆皮豬系列以其美味獨特的風味迅速吸引了大量市場客群。它不僅僅是美味享受，更代表了一種消費趨勢和市場機遇。作為創業者，利用脆皮豬系列的魅力，您能吸引更多顧客，分享到這塊龐大的市場蛋糕。
在創業加盟過程中，產品的特色及市場競爭力是決定您能否成功的關鍵因素。脆皮豬系列擁有多樣化的產品線，包括脆皮豬肉、香辣豬蹄、經典烤豬等，滿足消費者不同口味需求。此外，該系列產品的原材料經過嚴格挑選，確保優質、衛生和美味，這些特點讓脆皮豬系列在市場中脫穎而出，贏得消費者青睞。因此，選擇脆皮豬系列創業加盟，無疑能提升您的競爭優勢。
在進入創業加盟市場之前，了解消費者的喜好是至關重要的一步。根據市場調查，脆皮豬系列在18-45歲間的消費者中擁有廣泛的受眾群體，這意味著它的受歡迎程度跨越了多個年齡層。無論是上班族還是家庭聚會，脆皮豬系列都能成為理想的選擇。這種廣泛的市場接受度為創業加盟提供了堅實的消費基礎，讓加盟商有信心面對市場挑戰。
成功案例及市場反饋是分析一個創業加盟項目是否值得投資的重要指標。在推出脆皮豬系列後，已有多位加盟商取得顯著成效。某加盟商在短短三個月內，營業額翻倍，顧客的好評不斷湧來，這些優異成績源於產品的市場適應性和消費者的高度滿意度。這些成功案例展示了脆皮豬系列在市場上的潛力和可持續發展性，為每一位潛在加盟商打開成功之門。
脆皮豬系列的成功並非偶然，了解這一系列產品的市場定位和經營模式尤為關鍵。在加盟踏輕後，您亦可以成為菜市場中的鍋物專家，通過獨特的產品和優質的服務，為消費者帶來不一樣的用餐體驗，從而獲得穩定的盈利。
作為創業加盟者，品牌背書和市場信賴是您必須考量的重點。踏輕的脆皮豬系列在市場上已經樹立了良好的品牌形象，獲得大量消費者的信賴與認同。這種品牌背書將成為您創業加盟過程中的重要資產，使您在開啟加盟之路時更具優勢。品牌的美譽度和市場信賴可以有效地降低創業風險，提升您的競爭力與市場佔有率。
成功的創業加盟除了產品本身具有競爭力，還需要完善的經營模式和強有力的支持。踏輕提供全方位的加盟支持，從店鋪選址、裝修設計到日常經營管理，均有專業團隊進行指導。特別是在脆皮豬系列的供應鏈管理和餐品製作工藝方面，踏輕已有一套完善的系統，為加盟商提供堅實的後盾。這種完善的經營模式和支持體系，能確保每位加盟商穩定、持續發展，順利走上成功之路。
創業加盟不僅僅是是一個投資行為，更是個人成長與業務提升的過程。踏輕提供專業的培訓體系，從基本運營到高端管理，包含產品製作、銷售技巧和顧客服務等多方面的培訓課程。這些培訓不僅能提高加盟商的業務水平，也能提升員工的專業素質，使店鋪的運營更高效、更專業。系統性的培訓體系和不斷提升的業務能力，將成為您實現商業成功的重要保障。
脆皮豬系列的成功讓踏輕成為市場上的熱門投資項目。限時10天的招募活動吸引了大量創業者的關注和參與。作為潛在加盟者，您務必抓住這一難得機會，迅速行動，踏上成功的創業之路。
在當前競爭激烈的市場環境中，稀缺機會往往決定創業的成敗。踏輕的限時招募活動正是一個難得的機會，短短10天的額滿期限彰顯了其市場熱度和稀缺性。對於每一位創業加盟者，抓住這個機會不僅能快速進入市場，更能利用踏輕已經建立的品牌效應迅速獲利。因此，務必在這段有限的時間內，果斷決策，迅速行動，將這一機會變成您成功的起點。
在有限的時間內，迅速通過申請流程是一門學問。踏輕的招商過程簡單高效，但也需要潛在加盟商嚴格遵守每一步驟。首先，通過官方渠道提交加盟申請，提供必要的個人及財務信息；其次，參加加盟說明會，了解詳細的加盟條款和經營模式；最後，在獲得審核通過後，簽訂加盟合同，正式成為踏輕的合作夥伴。在這個過程中，務必注意每一細節，確保資料準確無誤，以避免不必要的延誤。
在成功加盟踏輕脆皮豬系列後，初期運營將影響您的長遠發展。首先，需要迅速建立經營場地，依照品牌統一規範進行裝修佈置；其次，確保經營資源如食材、設備等供應到位，並進行開業前的試營運，以熟悉各項流程。踏輕提供的全方位支持將在這一階段顯得尤為重要，包括市場推廣、營業指導和客戶服務等。這些措施將幫助您迅速進入正軌，打造出良好的品牌形象和消費者口碑，為長遠發展奠定堅實基礎。
脆皮豬是踏輕鍋物的強勢商品，以其獨特的風味和口感在市場上脫穎而出。這款鍋物選用優質的豬肉，經過特殊的烹調工藝，使外皮酥脆、肉質嫩滑。脆皮豬的製作過程非常講究，首先將豬肉進行腌製，讓調料充分滲透進肉質中，然後經過高溫烘烤，使得外皮變得金黃酥脆。最後，將豬肉切成小塊，放入熱騰騰的鍋底中燉煮，肉質保持鮮嫩多汁，入口即化。
脆皮豬的湯底選用多種天然香料和中藥材熬製而成，香氣濃郁，營養豐富。不僅可以提升湯底的口感，還具有一定的滋補作用。這款鍋物不僅適合冬季食用，為消費者帶來溫暖和滿足，同樣適合四季食用，成為家庭聚餐、朋友聚會的首選。脆皮豬的獨特風味和健康營養特點，使其深受消費者喜愛，成為踏輕鍋物的明星產品。
加盟優勢
1. **強勢產品支持**
脆皮豬作為踏輕鍋物的明星產品，具有高市場認知度和消費者忠誠度。加盟商可以借助脆皮豬的品牌效應，迅速打開市場，提高店鋪的知名度和客流量。
2. **完善的培訓和技術支持**
踏輕為加盟商提供全方位的培訓，包括脆皮豬的製作工藝、經營管理、客戶服務等。確保每一位加盟商都能夠順利開店並成功運營。
3. **市場定位明確**
踏輕鍋物針對菜市場這一特定消費群體，打造接地氣的品牌形象。脆皮豬的獨特風味和高性價比特點，能夠迅速贏得消費者的青睞，形成穩定的客源。
4. **品牌支持與市場推廣**
踏輕鍋物擁有強大的品牌影響力和市場推廣能力，加盟商可以借助品牌的廣告宣傳和市場推廣活動，提升店鋪的知名度和銷售業績。
胡椒鴨系列商品
當你加入了踏輕脆皮豬行列後，將能同時賦能銷售冷凍鍋物商品
#胡椒鴨
胡椒鴨是一款以胡椒為主要調味的鍋物，擁有濃郁的辛香味。胡椒的香氣融入鴨肉中，每一口都能感受到胡椒的刺激與鴨肉的鮮嫩。這款鍋物特別適合那些喜歡辛辣口感的食客，能夠在寒冷的冬季給予溫暖和滿足。胡椒鴨的調理過程簡單，容易上手，適合加盟商快速學習並推廣。
#薑母鴨
薑母鴨是經典的滋補鍋物，以薑母為主要材料，搭配多種中藥材熬煮。這款鍋物有助於驅寒保暖，特別適合冬季食用，深受中老年人和注重健康養生的消費者喜愛。薑母鴨的獨特風味來自於長時間的熬煮，使得鴨肉吸收了薑母的辛辣和中藥的香氣，口感細膩，營養豐富。
#麻辣鴨
麻辣鴨是一款以麻辣為特色的鍋物，融合了川菜的精髓。這款鍋物以花椒和辣椒為主要調味料，搭配多種香料，製作出具有麻辣鮮香的口感。麻辣鴨不僅能夠激發食客的味蕾，還具有開胃的效果，特別適合喜歡重口味和刺激性食物的年輕消費者。麻辣鴨的製作工藝成熟，操作簡便，易於標準化，適合大規模推廣。
#洋蔥鴨
洋蔥鴨是一款以洋蔥為主要配料的鍋物，洋蔥的甜味與鴨肉的鮮美相結合，形成獨特的口感。這款鍋物的特色在於洋蔥在烹煮過程中釋放的天然甜味，與鴨肉的鮮嫩互相輝映，使得湯底香濃味美。洋蔥鴨適合各個年齡段的消費者，特別是那些喜歡甜美口感的顧客。
加盟優勢
1. **多元產品線**：踏輕鍋物提供四大經典品項，滿足不同口味偏好的消費者需求。從辛辣的胡椒鴨到滋補的薑母鴨，再到刺激味蕾的麻辣鴨和甜美的洋蔥鴨，每一款都擁有其獨特的風味和市場定位。
2. **季節性需求抓住商機**：冬季是鍋物消費的高峰期，加盟踏輕鍋物能夠充分利用這一季節性需求，快速打開市場，實現銷售增長。
3. **市場定位明確**：踏輕鍋物針對菜市場這一特定消費群體，打造接地氣的品牌形象。這一策略不僅提升了品牌的親和力，還能夠快速建立忠實的顧客群。
加盟踏輕官方LINE：https://line.me/R/ti/p/%40056wneek
臉書詢問：https://www.facebook.com/p/踏輕Touchin加盟總部-61555619746290/
踏輕脆皮豬加盟VScoco加盟
踏輕脆皮豬，憑藉其獨特的美味和精湛的烹飪技藝，已在餐飲市場中迅速崛起，成為消費者心目中的美食新寵。其豐富的口感、多樣的菜品選擇，以及卓越的品牌形象，吸引了眾多美食愛好者和創業者的青睞。如今，踏輕脆皮豬誠邀有志之士加盟，共同開拓這一無限潛力的市場。踏輕脆皮豬加盟VS老賴茶棧加盟金
加盟踏輕脆皮豬，不僅是加入了一個快速成長的餐飲品牌，更是一個穩定且可持續發展的創業機會。踏輕脆皮豬為每一位加盟商提供全方位的支持，從店面選址、裝修設計，到產品培訓、營銷策劃，無一不周到細緻。我們深知，成功的關鍵在於品牌的強大後盾和專業的指導，因此，踏輕脆皮豬擁有一支經驗豐富的管理團隊，致力於幫助加盟商在激烈的市場競爭中脫穎而出。踏輕脆皮豬加盟VS清心福全加盟金
此外，踏輕脆皮豬所採用的中央廚房配送模式，確保了所有門店產品的一致性與高品質。這不僅減輕了加盟商的壓力，也大大提高了經營效率。我們的創新產品和營銷策略，能夠迅速吸引顧客目光，並形成穩定的消費群體，為您的店鋪帶來源源不斷的收益。踏輕脆皮豬加盟VS麻古茶坊加盟心得
現在正是加盟踏輕脆皮豬的最佳時機。我們的品牌知名度正在穩步提升，市場需求持續增長，加盟商的成功案例不勝枚舉。選擇踏輕脆皮豬，就是選擇了一條穩定致富的創業之路。我們期待與您攜手，共同打造一個屬於您的美食帝國。踏輕脆皮豬加盟VS火鍋店加盟
立即聯繫我們，了解更多加盟詳情，踏輕脆皮豬期待與您一起創造輝煌的未來！踏輕脆皮豬加盟VS飲料店加盟
如果說日夜是太極里的兩儀，那么四季就是兩儀生出的四象。 人一生，要度過許多時光，而時光又因四季各具色彩。總以為，這色彩的變幻，就是冥冥蒼天給人類用來喘息的，一種工具也好，一次機會也罷，用之是福、是緣。 桃花開了，你足不出戶，從某種程度上講，便失去了春天的際緣。當然，你可能看了楊柳，那也是不錯的依依情懷。 對季節的歡喜，主要喜其分明的性格，春暖冬寒，夏熱秋爽。就連應了節的果蔬，都能給人一種自然真實的味道，不像大棚菜，裹挾著人類的虛偽。 有人不喜夏日，嫌其熱燥，卻不知沒有這熱燥，便不曉珍惜夏日的習習涼風。夏日的好處遠不止這些，無論勞作時分，還是用餐時節，酣暢淋漓地出一身汗水，既排了毒，又體驗了夏的真諦，其樂也融融。 對于季節，最好別去妄作更改，因為它是大自然的時序和節奏，擅作改變，就破壞了時令的至美。在季節面前，以一種謙卑的態度，甘心情愿地被包裹、被浸潤、被感染，身心被季節操控、主宰，如同嬰兒在母親的懷抱。 秋的爽，心境的根源終究是物產的豐阜。試想，肚子都填不飽，如何爽得起來。 季節是有表情的，猶如人的喜怒哀樂，但切不可將春夏秋冬與喜怒哀樂對應起來，那樣太牽強。 白雪皚皚的日子，冷風連連。愛冷峻的，出門去踏雪尋梅，戲風逗寒。喜溫暖的，便自擁被懶臥，向爐烤火。季節并不干涉眾生的好惡。 余光微掃、仔細打量，卻步皺眉、擦身而過，于季節的關聯并無大礙，有的只是體味和領悟的粗細，沒有孰優孰劣的分別，所謂各有風騷。 想那大海和沙漠對于春天是遲鈍的，因此，能不憶江南？ 對于古人寫春季的詩句，最喜杜甫的“當春乃發生”，春季是生季，活力十足，此句生命氣息可聞。夏季則愛蘇軾的“白雨跳珠亂入船”，缺什么補什么，正熱著呢，就來了一場及時雨。秋季選杜牧的“坐看牽牛織女星”，聽著蟋蟀的叫聲，沐浴季節的初涼，坐在竹椅或竹床上仰望浩瀚而神秘星空，多么愜意啊。冬季詩有誰勝過劉長卿的“風雪夜歸人”，意境和那有諸種可能的故事，留給人無窮盡的八卦空間。 其實，季節還真的沒有長短，沒有優劣，她們是品性各異的佳人，是《紅樓夢》里的淑麗，你自揀喜歡的去喜歡便可。 借禪門大師的話為此文結句吧：“春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪；若無閑事掛心頭，便是人間好時節。” >>>更多美文：現代散文
自從到成都上大學之后，對過年時那些傳統習俗的興趣逐漸開始淡化了，但對過年的期盼卻有增無減，因為每到過年就意味著終于又可以回到家鄉，回到爸媽身邊，可以與親人們團圓，與昔日的同學們相聚。所以，盡管剛放寒假時還在為不知考試成績到底如何而憂心忡忡，但每當火車到達家鄉的地界后，聽著車廂里越來越多的乘客操著濃濃的家鄉口音，以及不時傳來人們隨意吼幾嗓子的秦腔，對考試成績的憂慮情緒就很快被回家過年的喜悅心情所掩蓋了。 一回到家，就被親情和友情所包圍，每天的日程都滿滿的，今天訪姑姑家，明天轉舅舅家，后天浪姨姨家……不過，更多時候還是與老同學們廝混在一起，常常幾個要好的同學相約，先到東村的某同學家小玩幾天，又串到西莊的某同學家聚上幾日，甚至還會逛到離家比較遠的縣城或者更遠的山區某位同學家里。那時，同學的友誼是單純的，我們有時圍著小炕桌，邊聊天邊學著抽煙，比賽誰吐的煙圈多，爭論誰講的段子更可笑，通宵達旦，有次四五個人竟然聊著天一夜間抽掉了同學帶給他爸爸的一條香煙。還有好多次，將近有十多個同學曾分成兩拔，并排睡在我家正屋的兩個大土炕上，用被子裹著半裸的身子，靠著枕頭半臥著、半抬著頭，天南海北地聊著，談壯志、論理想、說愛情，評人生……雖然顯得有些不知天高地厚，卻也單純可愛。當然，我們最喜歡談論的還是戀情，我們或者強迫某個同學透露一點給女孩子寫的情書，或者慫恿某位同學要向暗戀的女孩子發起猛攻，或者給某位同學參謀如何與女孩搭訕等等。 有時，我們還會三五成群，互相壯著膽子，找到某女同學家里去，面對中學時從未相互說過話的女同學，雖然看似談得海闊天空，滔滔不絕，似乎上下五百年無有不知，但眼睛卻一直不敢正視對方，也不敢將話題停下來，生怕一停下說話就不知該如何相處，害怕沉默中的冷場，更害怕無言時的尷尬。那種青澀的激情和稚氣的沖動，現在回想起來覺得可笑而美好。 等工作了幾年后，既盼著過年，又怕過年。過年與家人團聚無疑是幸福的，但爸媽總是會沒完沒了地追問我是否找到了女朋友，這是個令我煩心的話題。如果說沒有，爸爸總會如數家珍似的挨個將能與我聯系起來的所有女孩子都描述一番，并且還邊說邊密切觀察著我對他們提到的這些女孩子的反應。如果我說有了，他們又要逼著我帶回家讓他們看看，否則是很難搪塞過去的。爸爸甚至還私自跑到一個他自認為可能與我談朋友的女孩子家里去了解情況，結果春節后上班的第一天這個女孩子就頗有些意味地找來了，弄得我啼笑皆非。所以，有好幾年，帶個女朋友回家過年成了我臨過年前的重大難題。 有一年，與一個女孩處得基本還可以，說好了隨我一起回家過年，但不知何故在臨行前她突然變卦了，給了我一個措手不及，我不敢回家面對爸媽失望的眼神，也難以克服自己失望的情緒，于是就放棄了回家過年，找了個連自己都不相信的理由對家里做了應付，獨自待在空蕩蕩的單身宿舍里關了自己幾天“禁閉”。到了第二年，這個女孩雖然陪我回家過年了，但她身上的一切都顯得與老家的氛圍格格不入，家里人難以接近她，她自己也顯得很孤獨。這也成了我們感情的硬傷，最終我們還是分手了。 妻子則是個令我驚奇的女孩，她最初帶給我的感動就是在我們談戀愛的第一個春節，正當我因爸媽的嘮叨而郁悶的時候，她出其不意地突然來到了我的老家，成了這個春節全家最大的驚喜。妻子是個漂亮而單純的城市女孩，但她在老家鄉村的環境里依然是那樣和諧而開心，好像天生就應該是這里的一部分，她很快就與我家里人混得跟一家人一樣，爸媽自然對她也十分喜歡。以后，幾乎每年妻子都陪我回家過年，有了女兒后我們三人一起回家過年，等待著我們回家過年已經成了爸媽臨過年前的一種期盼。在一次次回家過年的經歷中，妻子和女兒已完全融入到大家庭過年時淳樸而濃郁的親情之中。 如今，經歷的人間冷暖與世態變幻多了，每當過年時，回家的腳步會更加急促，很想快點回到爸媽身邊，依偎在爸媽身旁，時不時談點閑話，拉點家常，聊點往事，扯點古今。也可以什么都不用說，就靜靜地待著，聞著爸媽身上的味道，聽著那熟悉的氣息，心里就有種說不出的踏實。在爸媽的身邊，不需要任何偽裝，也不需擔心身份，甚至不必在意自己的儀表，可以像個懵懂的孩子一樣無拘無束，自由自在。此時此地，心情也會像天上的云朵一般舒展，屋檐下的燕子一樣悠閑，幸福和快樂已流淌在全身每個細胞。也許，這就是我心中的向往、心靈的歸屬。 眼看已進入臘月，又要過年了，讓我們回家的腳步再快些，去享受陪著爸媽過年的時光！ >>>更多美文：情感日志
父親是客家人，母親是廣府人，我們家就是客家文化與廣府文化交融的家庭，風俗習慣也不可能單純是哪個地方的，只能根據父母的喜好各有取舍，形成別具一格的風俗習慣。 我家的春節通常從年二十八開始，都說“年二十八洗邋遢”，母親發動兩個姐姐開始忙活了，把家里里外外、上上下下都打掃得干干凈凈。衛生搞好了，父親和二姐就開始貼對聯。父親負責安排各個門的揮春，然后涂上糨糊。身材瘦小的二姐身輕如燕，一下子躍上竹梯，循著往年的痕跡對齊粘上，用手掌從上往下按壓牢固。貼好門對后，父親再把大蒜、大蔥、帶根生菜、紅包捆在一塊掛在屋檐下大門上，稱為“掛門楣”。 年二十八至年三十花市開張。花市擺賣著年花、揮春、燈籠、氣球、風車、各式小吃和兒童玩具。年花有各種高度和大小的年桔，也有菊花、一品紅、茶花、水仙、萬年青等應節花卉。我家總是在年二十八晚上“行花街”。花街人山人海、熙熙攘攘。我騎在爸爸的肩膀上，眼睛總往吃的方向瞧。“雞公欖，有辣有唔辣”“南乳花生啵啵脆”……叫賣聲聲聲入耳，此時我饞得口水直流，便會纏著父親買一袋雞公欖和一紙角南乳花生。父親總會在花市捧回一盆年桔擺在家門口，掛上幾個紅包（利是），意為“大吉大利”。 年二十九通常炸油角。母親一大早便把一大盆粘米粉揉搓成一大團，然后用木桿碾平為薄薄的一層，用杯沿蓋成一小片一小片。這涉及一個技術性問題，皮厚了油角不酥，皮薄了會露餡。母親備了一大盆餡料，有芝麻、花生、椰絲、白砂糖等。兩個姐姐負責包角仔，她倆左手拿起皮，右手用湯匙舀了一點餡料放在皮的中間，然后包成半月形，用右手掐成花紋。掐花紋也有講究，既要緊致也要均勻好看。此時，我按捺不住好奇心也會學著包角仔，但純屬添亂的節奏，總被兩個姐姐攆走。在她倆包角仔的當兒，母親已架起了油鍋，把包好的角仔陸續扔進油鍋里，一圈油泡把角仔包圍起來，發出“吱吱吱”的聲音。母親迅速用長筷子逐個夾起角子翻轉起來，角仔在油鍋里上下撲騰，直到角仔由白色變為金黃色并浮在油面上，便從油鍋中撈起來。我一直在旁邊咽著口水候著，待油角稍微放涼，便以迅雷不及掩耳的速度拿起一個塞進嘴里，頓覺香酥爽脆，齒頰留香。最后，母親會把剩下的粉搓成圓球，扔進油鍋炸成“煎堆”，意為“煎堆碌碌，金銀滿屋”。 大年三十是最忙碌的一天。天剛亮，母親便奔赴市場采購，回家時左手一只雞、右手一只鴨，肩上扛著一大包。剛回到家就趕忙燒一鍋開水，水開后倒進桶里。母親拍著雞和鴨，說了句“背脊向天人所食，有怪莫怪”，便在雞鴨的頸脖子處拔下幾根毛，用刀一劃，把血滴在盛有水的碗里。接著把放了血的雞鴨放進開水桶里燙，拔毛。母親再把雞、五花肉燙熟，盛在盤中。此時，父親橫放桌子準備祭祖，把燙熟的雞放在桌子中央，雞頭昂起，嘴銜紅紙，再配上年糕、油角、煎堆、蘋果、年桔等，點上香燭。客家人自中原而來，一直保留著族譜，就為了牢記祖宗。 年夜飯是年三十的重頭戲。上桌的全是意頭菜（寓意好兆頭），有蠔豉墨魚豬肉湯、白切雞、燉全鴨、豬手燜花生、香煎咸鯪魚、豬肉燜蓮藕慈姑、蠔油生菜等。慈姑是水鄉特有的一種食物，渾圓的身子拖著一條長尾巴，活像小男孩的生殖器，煮菜時務必留著這條尾巴，寓意人丁興旺，家族繁衍。 父親最在意的是那鍋洗澡水。在太陽下山前，他到室外轉一圈，從路邊果樹上摘下黃皮葉、柚子葉、番石榴葉、桔子葉、柏樹葉，把這些葉子燒成一鍋又一鍋水給全家洗澡，洗去往年的晦氣。 大年三十晚守歲到凌晨，初一外出轉運并吃齋菜，初二開年祭祖并回娘家，初一初二家里都不掃地，掃了垃圾就相當于把財也掃了；初三赤口（容易生口角是非）一般不拜年，初四以后就回歸自由了。過了十五元宵，年就過了，我又期待著下一個新年。 >>>更多美文：心情日志
上個星期天的晚上，我參加了一場鋼琴比賽。比賽還沒開始，臺下的十多名小選手都在躍躍欲試，我也是其中的一位。當我看到其他選手個個都胸有成竹的樣子，本來就膽小的我緊張得不得了，汗水都順著臉頰往下淌了，至今我還沒有一次流過這么多的汗。 媽媽似乎能讀懂我的心思，一邊幫我擦汗一邊安慰我說：“這有什么好緊張的！等一會兒上臺后，你只要把它當做平時練習一樣，認真地去完成就好了，相信你一定可以展示你平時的實力。寶貝，加油！” 等到我上臺的時候，“緊張”那個惡魔又來了。可我沒有絲毫的恐懼，穩定好自己的情緒，輕松地走上臺。開始演奏了，我把老師平時教的按照我平時的練習要求認真地彈著，把曲子演奏得抑揚頓挫。一曲結束，臺下就響起了雷鳴般的掌聲。我很高興，因為膽小的我戰勝了自己。 到評選時，老師公布了結果：“獲得一等獎的一人，她就是汪欣然……”報到這時，我激動不已，以為自己的耳朵聽錯了。可是它并沒有聽錯，是真的！我是一等獎！ 媽媽給我豎起了大拇指，我知道那個大拇指并不僅僅是夸獎我獲得了第一，更是因為我戰勝了緊張這個惡魔，戰勝了我自己！ >>>更多美文：激勵
EF151848RHQWQD15EVE
踏輕脆皮豬加盟VS黛黛茶加盟 》培訓支持是否充足？加盟成功品牌的優劣評估踏輕脆皮豬加盟VS四海遊龍加盟 》加盟店支持是否完善？成功品牌加盟的優缺點對比
