加拿大主廚美式料理 平價實在的美墨料理 - 非凡美食大探索 - udn部落格
非凡美食大探索
作家:美食大探索
文章分類
    Top
    加拿大主廚美式料理 平價實在的美墨料理
    2009/04/27 15:31:54
    瀏覽:278
    迴響:0
    推薦:0
    引用0
     
    【大台灣旅遊網TTNews記者區瑜容】


      台北,是一個兼容並蓄的城市,要品嚐到好吃的異國美食料理一點也不難,不過異國的美味往往也價格不斐,因此,在學區附近平價實在的異國餐廳,就成了最佳選擇。


      位於台大校園附近、藏身於溫洲街後巷中的Bongos美式餐廳,老闆Andrew是加拿大籍有多年經驗的主廚,希望在台灣能品嚐到料多實在豐富平價的家鄉菜,便開了用餐空間寬闊、價格合理的Bongos美式餐廳,讓附近的學生品嚐到國外道地的異國美味。


      Bongos嚴選新鮮食材、現點現做,醬料等原物料不假他人之手親自熬煮、切製帶皮馬鈴薯條、手工製作漢堡排,淋上特製的起司醬料,香濃的美墨料理種類豐富,每年老闆都會出國引進道地風味。


      像是Bongos chili漢堡,配上招牌手工薯條,淋上濃郁的特製 Chili 肉醬及 Gravy 醬,再鋪上起司絲和酸奶,一大口咬下在口中回味無窮,令人大呼過癮!而煙燻火腿三明治,以切片特製網狀火腿,搭配法式麵包以及古達起司、生菜、蕃茄、苜蓿芽和法式芥茉,清爽的滋味是三明治類最佳的選擇!


      Bongos室內滿書櫃的外文書籍,飄散著濃郁的人文氣息,而戶外綠蔭盎然的用餐空間,更是令人在此放鬆全身、品味美食。Bongos不論是視覺或是味覺饗宴,都吸引不少外國友人駐足於此。﹝攝影/區瑜容﹞

    回應
    發表迴響

    會員登入