夏遊北海道之美食第五回。美瑛向日葵拉麵 - 就是愛玩。樂 - udn部落格
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作家:修。格
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    夏遊北海道之美食第五回。美瑛向日葵拉麵
    2012/04/18 11:24:08
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    引用文章夏遊北海道之美食第四回。湯咖哩

    10:07火車準時抵達北海道的第二大都市-旭川,我們以飛奔的速度將行李送至位在火車站旁的飯店寄放後,然後又快速跑回旭川站,要搭乘10:30往美瑛的火車,因為是第一次到旭川,在不確定飯店的路程及是否能寄放行李,我們打著「如果這班火車沒搭上,就改變行程,先去旭山動物園」的計畫。

    此行很順利,10:17分我們便再回到旭川車站內,還有時間慢慢逛逛這個當時剛整修好的旭川駅,到處都還聞得到「新味」呢!

    搭上往美瑛的火車,我們好興奮!因為「美瑛」是個很令我嚮往的小鎮,這是一個「美」的開始,接下來的四天我們會善用這張美瑛富良野的JR Pass,好好逛逛這個北海道夏天最美的國度。

    抵達美瑛後,迎接我們的是很和善的中文口譯人員(JR北海道公司特別為日漸增多來北海道自助旅遊的華人所準備的中文服務人員),她也是來自台灣,已經嫁到日本十多年了~因為311東日本大地震,日本預估觀光客會大幅減少,於是這一年JR北海道公司就沒有特別招聘打工度假的年輕女孩。可能因為年紀的關係,我覺得她好親切,而且會主動上前來詢問每個到站的旅客,是不是需要她的服務呢!與她寒暄幾句後,我們就往今天預定的午餐用餐地點前進。出發前,她還特別跟我們說,美瑛這兩天剛好有「祭典」,所以在對街有些小攤販可以順便逛逛....

    「向日葵拉麵」是由一對老爺爺老奶奶經營的,早上11:30準時營業,我們來得真早,在老闆掛上門簾的時候到達,成了當天的第一組客人。來得巧不如來得早,因為小小的店面,不到十分鐘就滿座了,還好我們來的真早!不然,萬一又要等待,可能就會誤了搭往花田的「美瑛。富良野慢車號」觀光火車。

    這家「向日葵拉麵」的口味很不日式,因為它沒有很濃郁的湯頭,稱得上是拉麵界裡的「清秀佳人」。但清淡不代表不好吃喲!在我和女兒的排行榜裡,這向日葵拉麵是此行所吃的眾多拉麵名店中排名前三名的呢!

    店裡最特別也最有人氣的是「檸檬口味的拉麵」,麵的湯頭以店家自己釀造的淡口白醬油和赤穗的甘鹽調味,加上檸檬略酸的清新口感,成為向日葵中最令人喜愛的超人氣拉麵!


    ↑旭川往美瑛的火車,非尖峰時間的時候只有一節車箱在運輸旅客


    ↑在火車上往窗外隨拍的景色


    ↑只有一節車箱,可以前後左右的景觀都拍、拍、拍~


    ↑月台上的標誌


    ↑好可愛的小站月台


    ↑窗外的景觀實在太美了...


    ↑到了日本百選的車站之一~美瑛駅

    以美瑛町石山所產的美瑛石所建成的車站。1987年舊國鐵民營化之後重新改建成現在的石造車站,深受觀光客歡迎。在北海道內也是數一數二的人氣車站。


    ↑我們與最有氣質且超和善的中文服務人員合照



    美瑛車站(美瑛駅)是日本北海道上川郡美瑛町境內的一個鐵路車站,位於北海道旅客鐵道(JR北海道)富良野線沿線,是美瑛町的主車站也是附近地區各類觀光活動的集散點。每年都有不少來自日本國內外的觀光客來此車站,轉乘觀光巴士或租借自行車至附近丘陵地區觀光。與美瑛車站距離最近的主要交通轉運點是位在北方的旭川車站,每隔一小時就有列車自旭川出發駛往美瑛方向。站內設有兩個對向式月台共兩條路線通過。美瑛車站內常設有站務人員,設置有綠窗口(みどりの窓口,JR系統的票務櫃臺)。

    位於車站東南方的站前廣場是美瑛町內最主要的中心點,包括旅客服務中心(四季之情報館)與多家自行車出租行皆位於此廣場周圍。為了呈現一致的風格,車站前的許多建築都經過相當程度的整修並使用石材作為外牆裝飾,且在建築正面標示出該建築物實際落成的年份。


    ↑前一天因為有祭典,所以有臨時的攤販(很像咱們台灣的廟會或夜市之類的)


    ↑到了今天午餐的用餐地點~向日葵拉麵店


    ↑我們抵達時店家才正準備要開始營業了


    ↑老闆掛上門簾,表示開始營業嘍!!


    ↑雖然是小店,但仍有提供停車場哦!


    ↑從車站走來很容易找到它...


    ↑一對老爺爺老奶奶經營的小店


    ↑我們點了人氣拉麵~檸檬口味的拉麵及向日葵拉麵~超美味!!


    ↑那兩根蟹腳真是大美味~


    ↑旁邊白色的盤子是用來裝檸檬片的,
    因為檸檬片不能泡在湯裡太久,會把清香味變成苦味呢!


    ↑吃飽喝足了,我們要再回車站,往「下一站.幸福.的花田」 前進嘍!

     

     

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