《高雄美食》隱藏巷弄美食~十三巷手作壽司 - 企鵝部落 - udn部落格
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作家:企鵝王子
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    《高雄美食》隱藏巷弄美食~十三巷手作壽司
    2017/12/04 08:28:39
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    在一個偶然的機會裡,在網路上發現了這家〝十三巷手作壽司〞,他隱藏在家樂福澄清店旁的巷弄中。

     

    店面是用透天厝的車庫空間所構築而成,所以他的店面不是很大、座位也不多。 

    菜單一目了然,價位算是親民平價。

     

        鮮魚味噌湯的湯頭濃郁好喝,喝得出柴魚片味道,湯裡還有魚肉、蘿蔔。 

    鮮魚味噌湯

      

        每次吃日式料理都喜歡點茶碗蒸來吃,這碗看似平凡的茶碗蒸,但是裡面的料蠻多的,除了菇類外,還有蟹肉、蛤蜊等不少好料。

    茶碗蒸

    店家的生魚片種類不多,但是有我喜歡的旗魚生魚片,所以點了一份小份的旗魚生魚片來吃。 

    旗魚生魚片 

    另外還點了一些壽司,壽司部分除了鮮蝦蘆筍花壽司、玉子燒握壽司,還點了肉鬆、玉米的軍艦壽司。 

    日本料理很少能這麼平價,食材新鮮又好吃,雖然有些份量不多,可以多點一些不同的菜色來試試。

     

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